Toutes les recettes végétariennes
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Recette bio minceur : soupe de chou rouge au curcuma
Recette minceur Recette sans gluten Recette bio Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 1 chou rouge 2 oignons 4 gousses d'ail 4 tomates (en boite vu que ce n'est plus la saison ou 5 séchées) 5 brins de persil 2 cuillères à...
Recette bio facile : risotto de potimarron aux cébettes
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette bio facile Accompagnement Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 1 litre de bouillon de légumes 3 branches de cébettes 200 g de potimarron cuit à la vapeur 1 verre de riz...
Recette de tarte sans gluten aux kiwis
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients Pâte sablée : 150 g de farine de riz 80g de farine de maïs 125 g de sucre de canne 125 g de beurre margarine végétale non...
Verrine de mangue, spéculos et chantilly végétale sans lactose
Recette végétarienne Recette bio Recette sans œuf Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Ingrédients 1 siphon de chantilly végétale 2 mangues 16 spéculos au petit épeautre Émiettez les spéculoos et les répartir dans les 4 verrines. Épluchez et coupez...
Gratin d’orange au crémant d’Alsace
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 2 oranges 1/2 verre de crémant d’Alsace 3 jaunes d'œufs 60g de sucre 1 cuillère à soupe d'arrow-root Pelez les oranges à vif et...
Barres de céréales au quinoa sans gluten sans lactose
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Goûter Pour 15 barres de céréales environ Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 150g de flocons de quinoa 100g de purée de noisettes 120g de miel liquide 160ml de jus de pomme 50g de...
Recette de bûche de Noël sans gluten chocolat / orange
Et voilà une buche n’a rien de sorcier quand on veut la faire soi même :), a vous de trouver l’inspiration pour le décor :) Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 8 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 17 min...
Recette végétalienne : millefeuille de topinambours au safran et curcuma
Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans lactose Plat Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients 2 gros topinambours 75g de quinoa 1 cuillère à café de curcuma 5 filaments de safran 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette sans lait, sans crème : chantilly végétale au siphon
Recette sans lactose Recette végétarienne Recette sans gluten Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de refroidissement : 1 heure Ingrédients 25 cl de crème de soja 25 cl de crème d'amande 30 g de sucre glace 1 cuillère à soupe d'huile de noix Dans un...
Recette de Noël : orangettes au chocolat
Recette sans lait Recette sans gluten Gourmandise Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 2 oranges bio 200g de sucre de canne blond 50g de miel d'acacia 50cl d'eau 300g de chocolat noir sans gluten Coupez les deux...
Recette vegan sans gluten : panna cotta à la courge butternut
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients ½ litre de lait d’amande 20 cl de crème de soja 75 g de sirop d’agave 1 cuillère à café d’agar agar ½ courge...
Recette bocaux : confiture d’orange, pamplemousse et cannelle à l’agar agar
Et oui Anne Hélène cette recette de confiture d’orange, pamplemousse et cannelle à l’agar agar est pour toi :), comme tu m’as demandé une recette de confiture d’oranges quand on s’est croisé sur le salon du blog culinaire, j’ai cogité et voilà ! Confiture d’orange,...
Recette de Noël : marrons glacés
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette de Noël bio Gourmandise Temps de préparation : 30min + 10 min par jour pendant 4j Ingrédients 500g de marrons (des grosses châtaignes en vrai) 600g de sucre de canne blond 600ml d'eau 1 cuillère à café extrait de...
Recette bio : mâche aux cubes de betterave à l’agar agar
Recette végétalienne Recette sans gluten Recette bio Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 4 betteraves crues 4g d’agar agar 4 cuillères à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe de tartare...
Comment faire du ketchup de betterave ?
Le ketchup à base de tomates tout le monde connait, mais j'ai envie de vous étonner avec ce ketchup de betterave. La betterave ce prête bien à ce mélange, c'est étonnant et en plus ça plait aussi bien aux petits qu'aux grands. L'essayer c'est l'adopter ! Ketchup de...
Recette de Noël : buche de Noël sans gluten à la poire et crème de châtaigne
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 8 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients 140 g de farine de riz 3 œufs 50 ml de lait de soja 120 g de sucre 1 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café de poudre...
Tarte aux pommes à la vanille sans gluten ni lactose
Sommaire garanti sans gluten Cuisine sans gluten Les farines sans gluten Mix pâtisserie sans gluten Mix pâtisserie sans gluten sans maïs Les farines sans gluten et IG bas Maladie coeliaque et intolérance au gluten Que faire en cas d'allergie alimentaire Le régime sans...
Salade de chou rouge sauce amande et graines de courges
La salade de chou rouge on connait, mais avec une petite sauce amande qui émoustille les papilles et le craquant des graines de courges ! Alors là ça devient tout un autre poème ! Faites l'essaie avec cette salade de chou rouge tout à fait originale ! Salade de chou...
Moelleux à la betterave sans gluten ni lactose
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Goûter Pour 12 moelleux Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 75 g de farine de maïs 75 g de farine de riz 1 betterave cuite 160 ml de lait d'amande 20 ml d’huile d’olive 100 g de sucre...
Recette sans gluten : beignets de choux de Bruxelles
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Accompagnement Pour 5 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 25 choux de Bruxelles 125 g de farine de riz 30 g de graine de sésame 1 œuf 20 cl de lait de soja 1 cuillère à...
Roulé salé à la carotte au roquefort et noix
Recette végétarienne Recette bio Pour 8 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min + 20 min Ingrédients Pour la génoise salée : 350g de carottes 110g de farine de riz 4 œufs 50ml d'huile d'olive 1/2 sachet de poudre à lever sel, poivre, noix de...