Je sais, c’est facile à dire « mangez plus de légumes » ! Le soir on rentre tard du boulot, on aide le plus grand à faire ses devoirs, on donne le bain du petit dernier, la soirée file à toute allure et le temps pour préparer le repas du soir se réduit comme...
A la fin de l’été on se retrouve souvent avec plus de tomates que besoin pour les bonnes salades. D’autant plus qu’avec les pluies annonçant l’automne parfois les tomates éclatent un peu. Alors autant les conserver pour l’hiver. Vous...
Si vous êtes un adepte de la cuisson saine, vous connaissez sans doute le vitaliseur de Marion. Je connaissais cet ustensile de cuisson douce de longue date mais je n’avais encore jamais testé, c’est chose faite ! Je le trouve simple et pratique...
L’asperge, cette petite douceur dont j’attends toujours impatiemment la venue ! L’asperge est gorgée de minéraux, de vitamines et de fibres, une mine de bonnes choses pour la santé. Elle est diurétique et dépurative. L’asperge blanche, poussée...
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette vegan La patidou fou rend fou ? Le pâtisson vous laisse marron ? Le chou pommé ne vous fait plus rêver ? Ce livre plein de bonnes recettes faites avec les légumes du panier bio est fait pour vous :). Le livre...
Les bienfaits de la cuisson à la vapeur La cuisson à la vapeur est une méthode douce qui préserve au mieux les qualités nutritionnelles des aliments. Contrairement à d’autres techniques, elle maintient les vitamines hydrosolubles, comme les vitamines C et B, qui...
