Quartiers de pommes rôties au four à la cannelle
Besoin d'une douceur saine et rapide ? Ces pommes au four express sont la solution idéale. En seulement quelques minutes, les quartiers de pommes deviennent tendres et se parent d'un sirop parfumé à la vanille et à la cannelle. Un dessert léger, réconfortant et...
Crème au chocolat vegan sans gluten ni lait
Bluffante de légèreté, cette crème dessert au chocolat noir utilise le tofu soyeux comme base onctueuse. Sans œufs ni beurre, elle offre une texture fondante et une saveur intense en chocolat. C'est le dessert idéal pour se faire plaisir de manière saine et protéinée....
Mousse de lentilles vertes à l’ail à tartiner pour l’apéro
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette vegan Apéritif / Tartinade Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation :5 min Temps de cuisson : 0 min Ingrédients 350 g de lentilles vertes cuites 1 cuillère à soupe de tahin (purée de sésame) 3 gousses d'ail 1 filet de...
Recette de pain sans gluten au sarrasin et graines de lin
Préparer son pain sans gluten à la maison est une manière simple et gratifiante de retrouver le plaisir d’un pain savoureux et adapté aux intolérances. Parmi les recettes maison, le pain au sarrasin occupe une place particulière. Le sarrasin, souvent appelé « blé noir...
Crêpes à la noix de coco sans gluten ni lactose
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette végétarienne Pour 4 personnes Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 3 min par crêpe Ingrédients 150 g de farine de riz complète ou demi-complète (environ 1 bol moyen) 200 ml de lait de coco (environ 1 bol...