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Accédez à toutes les recettes bio du site cuisine saineRecette bio et végétalienne : glace au romarin sans lait, sans oeuf
Recette bio Recette sans oeuf Recette sans lactose Dessert Pour 5 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de turbinage : 30 min Ingrédients 1/2 litre de lait de riz 1 brique de crème de riz 140 g de sucre de canne blond 1 cuillère à soupe de purée d'amande 8 g...
Recette sans gluten : tarte tatin à l’abricot cannelle et gingembre
Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour la pâte brisée : 120 g de farine de riz 50 g de farine de châtaigne 1 yaourt de soja nature 2 cs de purée...
Recette bio facile : coulis d’abricots
Recette végétalienne Recette sans gluten Recette bio Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 10 abricots 25g de sirop d'agave Pochez les abricots 5 minutes, les retirer de l’eau bouillante, les peler et les...
Recette végétalienne : glace à l’abricot saveur amande
Recette végétalienne Recette sans lactose Recette bio Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de turbinage : 30 min Ingrédients 500g d'abricots frais 100g de sirop d'agave 25cl de crème d'amande 8 abricots secs 1 cuillère à soupe de purée d'amande...
Pâté aux pommes de terre Bourbonnais
Recette bio Recette végétarienne Ce n’est pas le genre de recettes que je fais d’habitude, mais Magali de magalice m’a proposée un exercice culinaire :). Plat complet Pour 4 personnes Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients 250 g de pâte...
Fondue de courgettes à l’oignon
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 4 courgettes bio 1 oignon 4 branches de thym 1 filet d’huile d’olive ½ cuillère à café de noix de muscade Gardez la peau...
Recette bio et végétalienne : glace à la figue
Recette végétalienne Recette bio Recette sans lactose A l’heure actuelle je dois être sur la route de mes vacances et oui, après tout le monde :), mais je ne vous laisse pas seul au monde j’ai des petites recettes prêtes à être publiées pour ne pas que vous vous...
Recette bio : milkshake à la fraise
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Dessert Pour 2 personnes Temps de préparation : 8 min Ingrédients 2 yaourts à la vanille (prendre au soja en cas d’intolérance au lactose) 250g de fraises 1 sachet de sucre vanillé 1 dizaine de glaçons Lavez...
Verrine de pamplemousse à la lavande sans gluten ni lactose
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 3 min Ingrédients 2 pamplemousses bio 100 g de sucre de canne blond 6 têtes de fleur de lavande 1/2 litre d'eau 1 cuillère à café d'agar agar...
Recette sans gluten : gâteau au chocolat sans beurre sans farine
Un gâteau au chocolat sans gluten ni lactose oui oui sans farine ni beurre, c'est tout à fait possible. Le secret ? J'utilise des pois chiche à la place. Ça parait étrange dit comme ça, mais vous verrez personne ne devine ce qu'il y a dedans! Recette...
Recette bocaux : pâté végétal aux pois chiches
Recette bio Recette végétalienne Recette sans gluten Et oui encore une fois j’ai vu un concours et je me suis dit que ça me tentait bien :), il faut dire que j’avais toujours eu envie de faire des bocaux. Pour 5 terrines Le Parfait 200 Temps de préparation : 10 min...
Recette bio : muffins salés au paprika et poivron
Recette bio Recette végétarienne Recette sans lactose Ma grande sœur chérie (a qui je fais des bisous au passage) m’a rapporté des ingrédients de Hongrie. Un sachet de paprika et un bocal de ce qui ressemble à de la purée de piment doux. C’est très utilisé là bas. Du...
Muffins à la pistache sans gluten
Recette sans gluten Recette végétarienne Recette sans lactose Dessert pour 8 muffins Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 150 g de mix pâtisserie 80 g de pistache 160 ml de lait d’amande 1 œuf 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère...
Recette sans gluten : muffins salés noisette/blette/spiruline
Recette bio Recette végétarienne Recette sans gluten Entrée Pour 12 muffins Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 300 g de farine de riz 125 g de noisettes en poudre 100 g de margarine végétale 1 petite botte de ciboulette 2 œufs 1/4 de...
Recette bio : poêlée d’aubergine et de poivron aux anchois
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans oeuf Plat principal Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 1 aubergine bio 1 poivron jaune 1 oignon 2 gousses d’ail 1 boite d’anchois ¼ de litre de bouillon de légumes...
Recette bio : sorbet de tomate à la feta
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Entrée Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de turbinage : 20 min Ingrédients 3 tomates bio 80g de fêta 1 avocat 1 goutte d’huile essentielle de basilic 4 pincées de paillettes d’algues 1...
Nems d’aubergines à la viande hachée sans gluten ni lactose
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans oeuf Plat principal Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 2 aubergines 2 steaks hachés 8 feuilles de riz rondes (les petits modèles) 1 cuillère à café poudre de...
Recette bio sans gluten : crumble de courgettes
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Plat complet Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 3 courgettes bio 1 oignon 100 g de flocons de riz toastés 40 g de noix de cajou 1 filet d'huile d'olive thym...
Recette bio : pâtes de fruits à la myrtille
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 5 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 125g de myrtilles 125g de sucre de canne blond 160ml d'eau le jus d'un demi-citron 2 cuillères à café d'agar agar Mixez...
Recette bio : flan d’asperges vertes
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients 1 botte d'asperges vertes 100g de gruyère (facultatif) 4 œufs 1 brique de crème de soja sel/poivre/noix de muscade Lavez...
Recette bio : glace au chocolat italienne sans lait ni oeuf
Recette sans oeuf Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 min Temps en sorbetière : 30 min Ingrédients 3/4 de litre de lait de soja 150 g de sucre de canne blond 90 g de cacao maigre bio 2 cuillères à soupe d'arrow...