Livre de cuisine bio : le goût du bio ma cuisine gourmande (crème soja chocolat sans gluten)

par Karen Chevallier | 30 Juin 2012 | Desserts sans gluten, Livres de cuisine, Recette sans sel, Recettes bio, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten facile, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans gluten rapide, Recettes sans lactose, Recettes sans oeuf, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler du livre de ma copine Marie Chioca, avec Marie nous partageons les mêmes valeurs culinaires. Elle aime le bio gourmand, comme moi ! Le bio ne doit pas être une cuisine insipide reléguée uniquement pour les gens au...

Soupe de fraises

par Karen Chevallier | 14 Juin 2012 | Desserts sans gluten, Recette sans sel, Recettes bio, Recettes bio minceur, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten facile, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans gluten rapide, Recettes sans lactose, Recettes sans oeuf, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes

Les fraises ça ne durent jamais assez longtemps et comme ces petites bêtes sont sensibles à la congélation c’est très compliqué de des conserver. J’en sèche un peu au désydrateur mais ce n’est quand même pas tout à fait pareil il faut bien...

Recette de soda sans sucre : orangeade bio

par Karen Chevallier | 29 Fév 2012 | Boisson sans gluten, Desserts sans gluten, Recette sans sel, Recettes bio, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten facile, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans gluten rapide, Recettes sans lactose, Recettes sans oeuf, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes

Tooltip Text Recette sans gluten Recette sans lactose Soyons clair les boissons gazeuses ultra sucrées que l’on donne aux enfants pour le gouter, ce n’est pas ce qu’on a fait de mieux question nutrition. Mais vous passeriez presque pour un parent...

Perles de Japon (ou tapioca) au safran

par Karen Chevallier | 22 Fév 2012 | Desserts sans gluten, Recette sans sel, Recettes bio, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten facile, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lactose, Recettes sans oeuf, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes

Encore une recette prétexte à vous présenter un autre livre de Frédérique Chartrand aux éditions terre vivante toujours. Il s’agit de « Je sais cuisiner les céréales » une mine de bonnes idées salées et sucrées. En voyant sa recette avec du tapioca j’ai totalement...

Pâte à tartiner maison à la cacahuète et aux noisettes sans gluten

par Karen Chevallier | 15 Fév 2012 | Desserts sans gluten, Recette sans sel, Recettes bio, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten facile, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans gluten rapide, Recettes sans lactose, Recettes sans oeuf, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes

Le brunch du dimanche matin, grasse mat, tartines et chocolat chaud. Voici une recette de pâte à tartiner maison extraite du livre « je brunche bio » de Frédérique Chartrand aux éditions terre vivante. Il faut bien avouer que cette pâte à tartiner maison j’en suis...

Gratin fondant de kakis à la crème d’amande et vanille

par Karen Chevallier | 24 Nov 2011 | Desserts sans gluten, Recette sans sel, Recettes automne, Recettes bio, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten facile, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans gluten rapide, Recettes sans lactose, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétariennes

Nous allons préparer un gratin de kaki, également appelé plaquemine du Japon, c’est un fruit d’automne originaire d’Asie, apprécié pour sa chair sucrée et sa richesse nutritionnelle. Ressemblant à une grosse tomate orange, il est disponible sur les...