Toutes les recettes sans oeuf
Accédez à toutes les recettes sans oeuf de cuisine saine #healthy
Recette d’hiver : bœuf bourguignon
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans œuf Plat complet Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients 500 g de bœuf pour bourguignon 2 oignons 8 carottes 250 g de champignons de Paris (en boite) 1 bouquet garni...
Recette d’hiver : pot au feu
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans oeuf Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 2 heures Ingrédients 500g de viande de bœuf pour pot au feu (paleron, gite) 4 carottes 2 poireaux 1/2 chou rouge 2 branches de céleri 2 oignons...
Barres de céréales au quinoa sans gluten sans lactose
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Goûter Pour 15 barres de céréales environ Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 150g de flocons de quinoa 100g de purée de noisettes 120g de miel liquide 160ml de jus de pomme 50g de...
Recette végétalienne : millefeuille de topinambours au safran et curcuma
Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans lactose Plat Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients 2 gros topinambours 75g de quinoa 1 cuillère à café de curcuma 5 filaments de safran 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette sans lait, sans crème : chantilly végétale au siphon
Recette sans lactose Recette végétarienne Recette sans gluten Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de refroidissement : 1 heure Ingrédients 25 cl de crème de soja 25 cl de crème d'amande 30 g de sucre glace 1 cuillère à soupe d'huile de noix Dans un...
Recette de Noël : orangettes au chocolat
Recette sans lait Recette sans gluten Gourmandise Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 2 oranges bio 200g de sucre de canne blond 50g de miel d'acacia 50cl d'eau 300g de chocolat noir sans gluten Coupez les deux...
Recette vegan sans gluten : panna cotta à la courge butternut
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients ½ litre de lait d’amande 20 cl de crème de soja 75 g de sirop d’agave 1 cuillère à café d’agar agar ½ courge...
Recette bocaux : confiture d’orange, pamplemousse et cannelle à l’agar agar
Et oui Anne Hélène cette recette de confiture d’orange, pamplemousse et cannelle à l’agar agar est pour toi :), comme tu m’as demandé une recette de confiture d’oranges quand on s’est croisé sur le salon du blog culinaire, j’ai cogité et voilà ! Confiture d’orange,...
Recette de Noël : marrons glacés
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette de Noël bio Gourmandise Temps de préparation : 30min + 10 min par jour pendant 4j Ingrédients 500g de marrons (des grosses châtaignes en vrai) 600g de sucre de canne blond 600ml d'eau 1 cuillère à café extrait de...
Recette bio : mâche aux cubes de betterave à l’agar agar
Recette végétalienne Recette sans gluten Recette bio Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 4 betteraves crues 4g d’agar agar 4 cuillères à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe de tartare...
Comment faire du ketchup de betterave ?
Le ketchup à base de tomates tout le monde connait, mais j'ai envie de vous étonner avec ce ketchup de betterave. La betterave ce prête bien à ce mélange, c'est étonnant et en plus ça plait aussi bien aux petits qu'aux grands. L'essayer c'est l'adopter ! Ketchup de...
Salade de chou rouge sauce amande et graines de courges
La salade de chou rouge on connait, mais avec une petite sauce amande qui émoustille les papilles et le craquant des graines de courges ! Alors là ça devient tout un autre poème ! Faites l'essaie avec cette salade de chou rouge tout à fait originale ! Salade de chou...
Recette végétalienne : tartinade d’avocat aux lentilles corail
Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans lactose Entrée Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 min Ingrédients 250 g de lentilles corail cuites 2 petits avocats 5 cuillères à soupe de Tamari 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à...
Recette sans gluten : risotto aux poireaux et thym
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 2 poireaux 200g de riz rond pour risotto 1,5 litres de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Quelques brins de...
Recette sans gluten : crumble de fenouil
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette bio Pour 5/6 crumble Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 2 fenouils 1 oignon 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 50g de flocons de riz 50g de farine de riz 1 cuillère à soupe de graine de...
Recette bio : pâtes de coing légères à l’agar agar
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Gourmandise Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 3 min Ingrédients 400ml de jus de coing 150g de sucre de canne blond 1 cuillère à café d'agar agar Passez les coings à l’extracteur de jus pour obtenir...
Soupe de potimarron aux lentilles corail
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Entrée Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 100 g de lentilles corail 1/2 potimarron 3 gousses d'ail 1 cc de bouillon de légumes 1 poignée de persil 1 pincée...
Recette sans gluten : gâteau roulé à la gelée de coing sans gluten, sans lait, sans oeuf
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans oeuf Dessert Pour 8 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 3 poires 160 ml de jus de coing (ou poire) 120 g de purée de noisettes 120 g de sucre de canne blond 125 g de poudre...
Recette sans gluten : courge spaghetti façon carbonara
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans oeuf Plat principal Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients 1 courge spaghetti 1 oignon 120g de lardons 20cl de crème de soja 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Mettez...
Recette bio : confiture de tomate verte
Pourquoi une confiture de tomate verte ? A la fin de saison des tomates, on n'est un peu triste de voir les dernières tomates vertes sur nos plants, peu de chance qu'elles virent au rouge avec le soleil qui décline et le temps qui se rafraichit. On ne va pas les...
Recette bio : figues au miel et parmesan
Recette bio Recette sans gluten Recette sans oeuf Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 4 figues 40g de parmesan 2 cuillères à café de miel d’acacia Lavez et coupez les figues en 8 morceaux de même taille. Déposez les...