par Karen Chevallier | 17 Août 2010 | Blog cuisine bio : tests
L’année dernière quand j’ai lu le livre de Laurence Salomon « Racines : du raifort au navet du Pardailhan » j’ai vu les belles photos de betteraves toutes mignonnes, des variétés introuvables dans la plupart des magasins bio que je fréquente. Je me suis dit qu’il...
par Karen Chevallier | 10 Fév 2010 | Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes bio rapide, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Accompagnement Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 500g de betteraves bio crues 400g de pomme de terre bio 25cl de crème de soja 2 cuillères à soupe d’huile...
par Karen Chevallier | 30 Nov 2009 | Recettes bio, Recettes bio minceur, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes
Recette végétalienne Recette sans gluten Recette bio Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 4 betteraves crues 4g d’agar agar 4 cuillères à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe de tartare...
par Karen Chevallier | 28 Nov 2009 | Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes bocaux, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes
Le ketchup à base de tomates tout le monde connait, mais j’ai envie de vous étonner avec ce ketchup de betterave. La betterave ce prête bien à ce mélange, c’est étonnant et en plus ça plait aussi bien aux petits qu’aux grands. L’essayer...
par Karen Chevallier | 20 Nov 2009 | Desserts bio, Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Goûter Pour 12 moelleux Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 75 g de farine de maïs 75 g de farine de riz 1 betterave cuite 160 ml de lait d’amande 20 ml d’huile d’olive 100 g de...