Aujourd’hui, je vous partage ma façon préférée de cuisiner des figues fraîches à la poêle : une cuisson courte, sur feu moyen, qui concentre le parfum du fruit, caramélise légèrement la pulpe et garde la peau intacte. J’adore ce dessert-minute parce qu’il coche toutes...
Vous cherchez une pâte sablée sans gluten facile à réussir ? Cette recette simple et rapide vous permet de réaliser une base parfaite pour vos tartes, sablés ou biscuits, sans farine de blé ni beurre. Si vous êtes intolérant au gluten, à la recherche d’une alternative...
Je vous propose d’essayer ce banana bread sans gluten et sans lactose d’une grande simplicité. Il est inratable ! Cette version est faite avec des pépites de chocolat, mais vous pouvez choisir de le réaliser avec ou sans. Le résultat est ultra fondant et je le trouve...
Si vous aussi vous avez connus les bananes archi mûres au fond de votre corbeille de fruits, vous allez adorer cette recette de pain de bananes sans gluten ni lactose ! Vous savez celles que tout le monde boude et qui finiront inévitablement sur le tas de compost si...
Des biscuits, pour aller avec une jolie glace à la banane par exemple ! Biscuits sans gluten, sans lait et avec du sucre complet. J’ai aussi remplacé le beurre par une purée de noix de cajou. Amoureux du tea time cette recette est faite pour vous. Biscuits...
Pour cette recette vous pouvez utiliser ma recette de feuilles de brick sans gluten faites maison. Recette de samoussa sucré rhubarbe / chocolat sans gluten Pour 4 personnes Temps de préparation : 50 min Temps de cuisson : 22 min Ingrédients 3 bâtons de rhubarbe 50 g...