par Karen Chevallier | 7 Avr 2016 | Recettes crues, Vie saine / Healthy
La poudre d’ail est faite à base de gousses d’ail déshydratées puis réduites en poudre. L’intérêt de la faire maison est de maitriser la qualité de l’ail que vous utilisez et la température de déshydratation. Pour préserver au maximum les nutriments et les vertus de...
par Karen Chevallier | 6 Avr 2016
L’Omnicuiseur Vitalité – cuisson basse température Découvrir l’Omnicuiseur Vitalité RecettesVidéos La cuisson vapeur douce au quotidien Omnicuiseur Vitalité Votre compagnon santé du quotidien Je l’ai testé pour vous « Depuis 10 ans je possède un Omnicuiseur...
par Karen Chevallier | 3 Mar 2016 | Recettes crues, video, Vie saine / Healthy
J’ai reçu pas mal de questions sur le déshydrateur alimentaire et la déshydratation en général. J’ai pensé qu’un petit topo sur ce que je fais avec serait le bienvenu. Histoire de vous donner une idée des recettes que je peux préparer avec un déshydrateur. Vous pouvez...
par Karen Chevallier | 25 Fév 2016 | video, Vie saine / Healthy
Vidéo tuto : les huiles essentielles en cuisine Tout savoir sur l’utilisation des huiles essentielles en cuisine en moins de 5 minutes ! Quand on commence à explorer les huiles essentielles en cuisine, on découvre un nouveau champ des possibles dans les...
par Karen Chevallier | 4 Fév 2016 | Recettes crues, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétaliennes
Vidéo de la réalisation de la pâte à tartiner crue Dans ma série alimentation vivante, je vous propose de commencer doucement et tout en gourmandise avec une pâte à tartiner crue. Le cacao cru (et le chocolat cru d’ailleurs) a été une grande découverte ! Pour les...