Rechercher des résultats pour "café" | Blog Cuisine Saine sans gluten sans lactose

Boisson rafraîchissante fraise / pastèque

par Karen Chevallier | 14 Juil 2016 | Recettes détox

Une boisson bien fraîche à siroter sous un arbre ça vous dit ? Je vous propose une boisson rafraîchissante à la fraise et la pastèque. En plus c’est très simple à faire avec un bon blender. La pastèque est hydratante et purifiante, également aussi diurétique. Elle est...

Sundae caramel maison version #healthy

par Karen Chevallier | 23 Juin 2016 | Recettes crues, Recettes de glaces et sorbets, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait

C’est l’été youpiiii, oui enfin on n’avait pas franchement remarqué avec les seaux d’eau qu’on se prend sur le bout du nez. J’avais quand même envie pour « fêter ça » et « conjurer le sort » de vous proposer une recette de glace saine, façon « Sundae caramel healthy...

Amande cuisine – crème d’amande maison

par Karen Chevallier | 16 Juin 2016 | Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf

Comment faire de la crème d’amande maison ? Avant qu’on ne me pose cette question en commentaire, bizarrement je ne m’étais pas trop interrogée sur le sujet. Je vous ai pourtant déjà mis en ligne « comment faire un lait d’amande maison » alors pourquoi pas une crème...

Comment faire du chocolat cru maison ?

par Karen Chevallier | 9 Juin 2016 | Recettes crues

Chez nous il y a des adeptes du chocolat cru, mini bio et moi. Le chocolat cru est différent au gout, plus subtile, plus intense qu’un chocolat noir classique. Je trouve qu’on en mange naturellement moins qu’un chocolat traditionnel, ce qui n’est pas plus mal. Avec un...

Crème au citron vegan sans gluten – lemon curd vegan

par Karen Chevallier | 2 Juin 2016 | Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes, video

Quand on est accro à la crème de citron ou lemon curd pas facile de trouver une alternative sans œuf. Pas facile certes, mais pas impossible comme nous allons le voir ensemble. J’utilise comme base de la noix de cajou, elle est assez neutre pour pouvoir être ensuite...