par Karen Chevallier | 3 Jan 2016 | Escapade gourmande, Recettes sans lait
Une petite envie de vous dégourdir les jambes en famille ? Et pourquoi pas un week end au Mont Saint Michel en famille ? Saviez-vous qu’il fait partie du patrimoine mondial de l’humanité ? Sans doute un endroit d’exception à voir au moins une fois dans sa vie. C’est...
par Karen Chevallier | 23 Mar 2015 | Escapade gourmande
Aujourd’hui, pas de recette, mais un coup de cœur. Avec monsieur Cuisine Saine et mini bio nous sommes allés à la ferme pédagogique et artistique du Fays dans l’Yonne. Je suis revenue totalement charmée par cet endroit et par les belles personnes que j’y ai...
par Karen Chevallier | 25 Nov 2013 | Escapade gourmande, Restaurant bio / végétarien ou sans gluten
Et oui on y a cru : un label « fait maison » qui aurait pu nous indiquer clairement si le restaurateur jouait le jeu, s’il transformait lui-même des produits frais sur place. C’est à mon avis la moindre des choses quand on est restaurateur, sinon comme le...
par Karen Chevallier | 22 Nov 2013 | Escapade gourmande
Je suis retournée au Cazaudehore début novembre pour y tester cette fois la partie restauration classique. Rappelez-vous j’avais testé le brunch en février dernier. Encore une très bonne surprise, la carte donne envie de se dégourdir les papilles ! Il y en a...
par Karen Chevallier | 21 Fév 2013 | Escapade gourmande
Dimanche dernier avec Monsieur Cuisine-Saine et Mini-Bio (qui pousse tranquillement dans son jacuzzi privé), nous sommes allés faire une escapade gourmande chez Cazaudehore, un restaurant, hôtel Relais & Châteaux à Saint Germain en Laye. Pour les footeux,...
par Karen Chevallier | 23 Oct 2012 | Escapade gourmande
Le week-end dernier c’était les portes ouvertes du maraîcher bio qui livre ma ruche. Je n’ai pas manqué d’y faire un tour, il faut dire que j’ai commencé ma vie professionnelle en étant horticultrice alors j’ai toujours un pincement au...