Très jolie idée pour utiliser le patisson dont je ne sais pas toujours quoi faire

voilà une courge que je n’ai jamais goûtée. Tu titilles ma curiosité !

Ho je ne savais pas qu’on pouvait méler l’agar agar aux blancs en neige ! Alors là, tu m’apprends un truc !
(C’est pas souvent car en fait, je sais TOUT. LOL)
(et puis c’est génial pour finir les blancs d’oeufs)
bizzz

ouh super cette recette toute légère !! J’adore les courges en version sucrée, je les préfère d’ailleurs limite en sucrée qu’en salé !

je n’ai pas encore cuisiné la courge version sucrée… à essayer peut-être… bon WE…

Oh que j’aime cette recette ! J’ai 2 énormes courges à la maison (en plus des potimarrons) qui me regardent tristement…

Moi non plus, je n’ai jamais essayé en sucré!!! très très bonne idée. Ta mousse devait être une merveille, puis ça doit changer des éternels mousse que l’on fait. C’est OK, je prends et je vais tester.
MERCI-MERCI pour ce délicieux partage.
BIZZZ
JO

mmh, une tite creme originale et legere !
et miam le patidou, j’en avais fait un muffin l’an dernier :
http://tambouille-tout.over-blog.com/article-24727615.html

bonne journée ^^

En version sucrée ça me tente!
Decidemment il faut que je me procure quelques courges pour profiter de la saison…

une courge que je ne connais pas!

Encore une très jolie idée, d’autant que je crois encore n’avoir jamais goûté à cette courge… A tester très vite !

j’aime beaucoup, je ne connais pas cette courge mais ta mousse m’a l’air délicieuse!
A bientôt!

merci pour cette recette originale et pour ceux et celles qui ont 5 mn pour concocter une petite recette autour du potiron ou de la courge et gagner un petit robot très sympa, c’est ici : http://cuisineplurielle.canalblog.com/archives/2009/10/09/15261447.html

Drôlement originale cette mousse!

original, je ne connaissais pas cette courge. En soupe, ça doit être pas mal non plus..

J’ai toujours pensé que le patidou irait très bien en version sucrée mais je n’ai pas encore franchi le pas : ta recette est très tentante !

[...] de tomates vertes au citronRecette bio : glace à la figueRecette bio : coulis de tomates en bocauxRecette bio : recette courgeRecette bio : tofu soyeux fait [...]

[...] Recette bio : mousse de courge patidou : Chez  Karen de Cuisine saine Je ne connais la courge patidou que de vue, mais son gout doit surement être intéressant. [...]

me voilà en terrain culinaire qui titille les papilles, cultive l’intérêt et mêle les ingrédients.
Je sens que je vais venir souvent…
Merci pour cette recette dommage qu’il n’y ait pas de patisson en ce moment…
à bientôt

C’est à base de courge patidou et pas de patisson