par Karen Chevallier | 14 Sep 2021 | Lacto-fermentation
Voici une manière de conserver vos radis roses très simple et rapide : la lactofermentation. Elle ne nécessite aucune énergie pour la conserver et elle est très simple à réaliser. Vous obtiendrez une sorte de pickles à ajouter à vos salades ou à déguster tels des...
par Karen Chevallier | 4 Fév 2014 | Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétariennes
J’ai trouvé de beaux radis verts chez mon maraicher bio ils m’ont donné envie de faire une recette qui change un peu. Les radis je les dévore le plus souvent crus, alors j’avais envie, pour changer, de faire une version cuite. Vous pouvez pour cette...