Une participation « hors concours » pour tenter de gagner des places pour le Salon Du Chocolat cette fois c’est Jessica ! Elle souhaite partager sa recette avec nous mais sans concourir :) Une très bonne idée car comme ça j’ai découvert son blog tout neuf à qui je souhaite longue vie d’ailleurs ! :) Forcément le sujet me plaît drôlement et les premières recettes me semblent très savoureuses ! Voici donc sa recette :
Pâte à tartiner maison
- Recette végétarienne
- Recette sans gluten
- Recette bio
Gourmandise
Pour 4 personnes
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Ingrédients
- Pour un pot de pâte à tartiner
- 100 g de purée de noisettes bio
- 50 g de sirop d’agave
- 80 g de chocolat au lait
- 50 ml de lait
- Mettre le tout dans une casserole et faire fondre doucement le chocolat en fouettant bien, laisser épaissir tranquillement et verser dans votre pot.
- Réserver au frigo pour bien figer la masse.
- Au moment de s’en servir, je mets le pot 20 secondes au micro-ondes et la pâte à tartiner devient plus onctueuse et facile à tartiner.
Le conseil de Karen
Visitez le blog de Jessica la cuisine bien-être vous ne serez pas déçu ! :)
Pour clôturer le concours la grande gagnante est donc Laura avec son gâteau au chocolat praliné
Vous avez testé et aprécié la recette ? Partagez-la sur instagram !
Pensez à m'indentifier avec : @karenchevallier et #cuisinesaine que je puisse voir les photos des recettes healthy que vous avez essayées.
Mots clés : chocolat, purée de noisettes, sirop d'agave
Karen Chevallier
Auteur culinaire spécialisée dans l'alimentation santé et les recettes sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans oeuf ou encore sans sucre. J'ai 8 livres à mon actif. Passionnée par le lien entre l'alimentation et la santé, j'ai crée le blog Cuisine Saine en 2008 pour aider les intolérants à manger gourmand malgré les interdits.Retrouvez moi sur : 
miam !
Bonne initiative que de proposer des recettes « saines »
Le salon Marjolaine donne de très bonnes idées.
A bientôt sur le salon !
Rhooo! Alors, ça c’est d’enfer!
Merci à toutes les deux!
Bonne journée:)
Bisous!
Ohlalalalala merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ♥
Punaise cette pâte a l’air mortelle, la texture ultra crémeuse, Han, j’en veux mais avec du lait de soja ;)
Jolie photo bien entendu, ce qui ne gâche rien :)
Merci pour la découverte Karen!
trop trop fort, j’ai fait cette recette la semaine dernière car je voulais essayer de faire manger aux enfants autre chose que du N… a quelques grammes et de sirop d’agave pres c’est la meme recette.
j’adore et je m’en vais decouvrir ce delicieux blog
bises et merci pour ce partage
Delphine
au choco noir de chez noir pour moi !! mais je plussoie à fond !!
tu avais vu la mienne de pâte au fait ??
Merci à toi Karen, cela me permet aussi de découvrir de biens jolis blogs !!
Bises
je conseille la purée de noisettes bio toastées … mortel !!!!!
Félicitations a la gagnante!!
@Payette : elle avait mis la barre très haut avec son super gâteau végé mais le tien a eu beaucoup de succès aussi ! :)
Un peu dommage d’utiliser le micro-onde à la fin
@Tartenpion : oui je serais plus bain marie moi aussi, je hais le micro onde :)
A tester rapidement, alors!
miam miam, ça donne très envie !
peu d’ingrédients, donc facile a faire vite en cas d’arrivée massive d’affamés.
Miam miam belle recette !!!!!! j’adore !!!!! bises
ça devrait faire un tabac chez nous !!!
Bises
beau vendredi miss !!!!! :) bises
Une pâte à tartiner qui doit être bien savoureuse !
Tes photos sont très gourmandes !
Très bonne après-midi,
Bisous, Doria
Bonjour , est-il possible de remplacer les noisettes par du chocolat noir car mon fils est allergique aux noisettes et je cherche une recette de pâte à tartiner uniquement au chocolat ? merci d’avance
@Nathalie : par de la purée d’amande sinon :)
Bonjour,
Merci pour cette recette…mais j’ai un souci :( ma pâte à tartiner est toute liquide ! Même après une nuit entière au froid !
Où donc ai-je fait une erreur ?
@Sophie : difficile à dire sans vous avoir vu faire :)
Bonjour, quelle est la durée de conservation ?
Grand merci
2 semaines au réfrigérateur.