Verrine de pamplemousse rose à la lavande sans gluten ni lactose

Verrine de pamplemousse rose à la lavande sans gluten ni lactose

Recette sans gluten Recette sans lactose Recette vegan Fraîcheur de Pamplemousse à la Lavande Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 3 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients 2 pamplemousses roses bio 100 g de sucre de canne blond 6 têtes...
Gelée d’orties légère

Gelée d’orties légère

Je continue ma série « Vive l’ortie ! » après avoir exploré son côté terreux en version salée (retrouvez ici ma recette du cake aux orties sans gluten). Cette fois-ci, je me lance un défi gourmand : la version sucrée sous forme de gelée. Recette de gelée d’orties au...
Recette verrine : aspic d’hibiscus à l’agar agar

Recette verrine : aspic d’hibiscus à l’agar agar

Aujourd’hui, je partage avec vous un dessert ultra frais pour les beaux jours. Lorsque les températures grimpent dehors, j’adore me préparer une petite douceur légère pour terminer le repas sur une touche de fraîcheur sans alourdir l’organisme. Il y a...