Agar Agar

par | 31 Mar 2009

L’agar agar qu’est ce que c’est ? Sain, naturel, peu calorique et riche en minéraux l’agar agar, aussi connu sous le nom de mousse du Japon, est un extrait d’algues marines rouges. Gélifiant végétal hors du commun, il est aussi réputé...

Recette minceur d’aspic de kiwi et poire à l’agar agar

par | 24 Mar 2009 | Desserts bio, Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes bio minceur, Recettes bio rapide, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes

Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 6 ramequins Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 3 kiwis 40 cl de jus de poire 1 cuillère à café d’agar agar 2 pincées de cannelle Épluchez les trois kiwis et...
Recette de crêpes sans gluten à la farine de châtaigne saveur vanille sucrée

Recette de crêpes sans gluten à la farine de châtaigne saveur vanille sucrée

par | 18 Mar 2009 | Desserts bio, Recettes bio facile, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes

Sommaire garanti sans gluten Cuisine sans gluten Les farines sans gluten Mix pâtisserie sans gluten Mix pâtisserie sans gluten sans maïs Les farines sans gluten et IG bas Maladie coeliaque et intolérance au gluten Que faire en cas d’allergie alimentaire Le...
Recette minceur de salade de carotte mi-cuite à la coriandre

Recette minceur de salade de carotte mi-cuite à la coriandre

par | 14 Mar 2009 | Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes bio minceur, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes

Recette végétarienne Recette sans gluten Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 3 carottes 1 cuillère à café de coriandre moulue 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 gousse...
Crêpes sans gluten ni lait à la farine de riz

Crêpes sans gluten ni lait à la farine de riz

par | 9 Mar 2009 | Desserts bio, Recettes bio facile, Recettes bio rapide, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 5 à 6 crêpes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 3 min par crêpes Ingrédients 1 mug de farine de riz complet 1 mug de lait de soja 2 œufs 1 cuillère à café d’huile d’olive Mettez la farine...