Blog cuisine saine - Recettes sans gluten sans lactose depuis 2008 ♥
A découvrir 1248 recettes healthy et articles santé
Crème renversée à la cerise sans gluten, sans lactose
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lait Et oui ce n’est pas fini les cerises, encore quelques unes dans mon frigo qui me font de l’œil. Ok, je vais bien trouver quoi en faire ;). Dessert Pour 6 ramequins de crème renversée à la cerise Temps de...
Croquettes de lentilles au quinoa sans gluten ni lactose
Quand je cherche une recette végétarienne à la fois nourrissante et facile à préparer, je me tourne souvent vers mes croquettes de lentilles au quinoa. C’est une association que j’adore : les lentilles apportent des protéines végétales et une texture fondante,...
Gelée de thé à la menthe fraîche (façon marocaine)
La verrine gelée de thé à la menthe est un dessert à la fois rafraîchissant et léger. Inspirée du traditionnel thé marocain, cette recette transforme une boisson emblématique en un entremets délicat, idéal pour l’été. Facile à préparer, cette verrine séduit par sa...
Tartinade de lentilles au curcuma
J'ai un faible pour les tartinades de légumineuses. Les légumineuses sont riches en fibres et minéraux et nous en consommons bien peu par rapport à tout ce qu'elles peuvent nous apporter. Surtout si vous ne mangez pas ou peu de viande, elles permettent en association...
Glace à la rhubarbe sans gluten sans lactose
Si vous aimez les desserts fruités et légèrement acidulés, cette glace à la rhubarbe bio est faite pour vous. Elle marie la fraîcheur du fruit à une texture douce, tout en restant légère et sans produits laitiers. Une recette originale, parfaite pour changer des...
Gelée d’orties légère
Je continue ma série "Vive l’ortie !" après avoir exploré son côté terreux en version salée (retrouvez ici ma recette du cake aux orties sans gluten). Cette fois-ci, je me lance un défi gourmand : la version sucrée sous forme de gelée. Recette de gelée d’orties au...
Raccourcis vers vos recettes sans gluten préférées
