Après crèmes glacées et sorbet bio, encore un nouveau bébé qui vient de paraitre, toujours aux éditions anagramme (Merci Blandine Pouzin :) ), cette fois pour mon deuxième livre c’est le chocolat bio qui est mis à l’honneur et comme vous voyez je ne suis pas seule à l’avoir écrit, c’est un livre à 4 mains !
Annie est naturopathe et elle a aussi un blog santé naturelle c’est elle qui a rédigé toute la première partie du livre et qui vous vante les mérites du chocolat bio. Et pour ma part vous devez vous douter c’est les recettes à base de chocolat bio bien sûr !
Pour ne pas changer vous trouverez des recettes sans gluten, sans lait et / ou sans œuf indiquées par des pictos. Deux livres coup sur coup comme vous voyez, j’ai encore mis tout mon cœur pour vous régaler !
Je travaille déjà au prochain qui cette fois sera sur les friandises bio ! gourmande moi ? Mais vous voyez ça à quoi ? Non non je ne vois pas de quoi vous parlez… :D
Aller pour se mettre l’eau à la bouche une petite liste de mes recettes au chocolat bio :
- Muffins bananes / chocolat bio sans gluten
- Confiture kiwi chocolat bio blanc
- Confiture poire / chocolat bio
- Brownie au sirop d’érable
- Macarons chocolat bio à la crème de mirabelle
- Mousse au chocolat bio légère
- Gâteau au chocolat bio sans farine sans beurre
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Pensez à m'indentifier avec : @karenchevallier et #cuisinesaine que je puisse voir les photos des recettes healthy que vous avez essayées.
Mots clés : chocolat, chocolat blanc
Karen Chevallier
Auteur culinaire spécialisée dans l'alimentation santé et les recettes sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans oeuf ou encore sans sucre. J'ai 8 livres à mon actif. Passionnée par le lien entre l'alimentation et la santé, j'ai crée le blog Cuisine Saine en 2008 pour aider les intolérants à manger gourmand malgré les interdits.Retrouvez moi sur : 
Mais où t’arrêteras-tu ?! ;-)
Pas l’année prochaine en tout cas, le prochain sort en Octobre et je vais signer pour deux autres sortie en 2011 :)
Gourmande et bosseuse, félicitation pour ce nouveau bébé!
Il a l’air vraiment prometteur comme livre ! :p
Non surtout ne t’arrête pas, je vais racheter une bibliothèque :)
Prévois large :D
Cela me tente bien !!!!!! bravo !!!!! bises
mon rêve! tu as beaucoup de chance
Oui je mesure la chance que j’ai !
Je n’ai pas ce petit livre (comme je n’aime pas le chocolat…), mais j’adore les livres de cette collection : je les ai quasiment tous, et je les adore !
Incroyable tu n’aimes pas le chocolat? :)
J’aime beaucoup cette collection, petits, pas cher et pratiques !
Félicitation Karen !
Merci :) je suis sur le 3ème, on m’arrête plus :)
merci pour le passage sur mon blog
Bon WE
felicitations karen tu es vraiment pationnéepar toute cette bonne cuisine bio que tu nous présente
didiou ! mais tu veux ma mort xD
apres les glaces, le chocolat… je vais succomber…
Je crois que nous avons beaucoup de points communs m’dame ;)
Déjà la cuisine comme point commun c’est sûr ! :)
Je l’ai bien reçu!!
Tout aussi passionnant que le premier!
J’ai repéré pleins de gourmandises à essayer et je suis très curieuse des recettes salées!!
Je suis toujours aussi prise loin de la blogosphère en ce moment… mais dès que je peux, je me remets au fourneaux!
A bientôt!
56oceane
félicitation !