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A découvrir 1336 recettes healthy et articles santé

Recette bocaux : confiture kiwi / chocolat blanc

Recette bocaux : confiture kiwi / chocolat blanc

Cette confiture de kiwi au chocolat blanc surprend toujours à la première cuillère : l'acidité du fruit arrive d'abord, puis le chocolat blanc l'arrondit sans l'éteindre. Je la prépare en plein hiver, quand les kiwis français sont sur les étals, de novembre à avril,...

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Flan de brocoli léger au carvi et sésame sans gluten ni lactose

Flan de brocoli léger au carvi et sésame sans gluten ni lactose

Découvrez une recette de flan de légumes tout en légèreté. Sans purée d'oléagineux, ce flan mise sur la fraîcheur du brocoli et le parfum singulier des graines de carvi. Une texture aérienne et fondante, idéale pour un dîner sain ou un accompagnement délicat. Recette...

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Salade de carotte à la crème d’avocat

Salade de carotte à la crème d’avocat

Recette sans gluten Recette sans lactose Recette vegan Entrée Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 0 min Ingrédients 1 grosse carotte bio 1 avocat bien mûr 1 c. à soupe de graines de lin 1 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à soupe de...

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Yaourt à l’hibiscus au lait de soja

Yaourt à l’hibiscus au lait de soja

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette originale et extrêmement gourmande de yaourts à l'hibiscus maison. Dès que le printemps pointe le bout de son nez, j'adore préparer ma propre fournée de yaourts végétaux pour régaler toute la famille au petit-déjeuner ou...

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Cake à la courge butternut et fève tonka sans gluten

Cake à la courge butternut et fève tonka sans gluten

Ce cake surprenant utilise la courge butternut pour apporter une humidité et un moelleux incroyables, sans aucun produit laitier. L'association de la farine de châtaigne et du parfum envoûtant de la fève tonka en fait un dessert réconfortant, aux notes de vanille et...

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Purée de betterave

Purée de betterave

La betterave a longtemps été pour moi le légume du dimanche midi, servi froid en salade et noyé sous la vinaigrette. Il m'a fallu des années pour comprendre qu'elle donne le meilleur d'elle-même chaude et mixée. Cette purée de betterave est sans gluten, sans produit...

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