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A découvrir 1271 recettes healthy et articles santé
Recette sans gluten : roulés au saumon fumé
Une recette très très inspirée des makis saumon fumé du livre d'Amandine Geers "Je mange paléo ou presque". J'ai trouvé l'idée originale et ça faisait un moment que je ne m'étais pas régalé de graines germées, alors tout un programme gustatif en perspective ! Par...
Le régime paléo
Je suis certaine que vous avez du en entendre parler, c'est la dernière mode le régime paléo. Et pourquoi le sujet m'intéresse-t-il ? Parce que manger paléo c'est aussi manger sans gluten, sans lactose et sans sucre. On se rapproche des conseils du Docteur Seignalet...
Wok vert aux petits pois, choux pak choï et poulet sans gluten ni lactose
Un wok de légumes verts et de poulet, vite fait bien, fait pour ne pas passer trop de temps en cuisine quand le soleil nous appelle à l'extérieur. Facile, rapide, gouteux et léger alors on en redemande ! En plus fait avec les petits pois de mon jardin qui ont survécus...
Crevettes aigre douce à la plancha
Aujourd'hui on parle plancha ! La plancha c'est super pratique, on peut tout faire ou presque avec. On commence à bien connaitre les problèmes liés à la cuisson au barbecue, mais ce n'est pas pour autant qu'on a envie de renoncer à cuisiner dehors avec les amis. C'est...
Sucette au citron et pétale de coquelicot
Après le déluge de pluie et de grêle monstrueux de ce week-end, j'avais des envies de légèreté, de beau et de poétique. En voyant quelques coquelicots pointés le bout de leurs pétales après ce déchainement de la nature, ça m'a fait sourire et ça m'a donné des idées :)...
Fondant chocolat cerises sans gluten ni lactose
J'espère que je vous ai mis l'eau à la bouche avec ma gelée de cerises, pour les plus gourmands je vous propose de tester un fondant au chocolat cerises. C'est simple et rapide à faire et délicieux. Alors on y va ? Recette de fondant chocolat cerises sans gluten ni...
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