par Karen Chevallier | 23 Déc 2010 | Blog cuisine bio : tests
Pour ceux qui manquent encore d’inspiration et vu que le temps presse, voici ma petite sélection de menu de Noël spécial cuisine saine : Brochettes de noix de Saint Jacques Voir la recette Epaule d’agneau aux carottes et pruneaux Voir la recette Bûche de Noël...
par Karen Chevallier | 21 Déc 2010 | Blog cuisine bio : tests
J’ai été invité pour un cours de cuisine à l’atelier des sens, découverte de la cuisine à base de châtaignes et de la compote bio héro. Juste pour situer si vous ne connaissez pas Héro est une marque qui fait des compotes sans sucre ajouté et qui a aussi une gamme...
par Karen Chevallier | 18 Déc 2010 | Desserts bio, Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes
J’ai rencontré Nolwenn au salon du blog culinaire et nous avons eu une discussion sur « pour ou contre le soja en cuisine ». Pour ton vous avouez au début de ce blog je faisais des recettes sans soja, mais après des lectures plus ou moins contradictoires je me suis...
par Karen Chevallier | 15 Déc 2010 | Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf
En ce moment j’ai envie de plat réconfortant, je disais à mamapasta qu’avec ce froid j’avais juste envie de faire des soupes… Mon amoureux n’aimant pas trop les soupes, j’essaie de trouver des alternatives et la potée en est une superbe. Consistante pour l’hiver,...
par Karen Chevallier | 12 Déc 2010 | Recettes bio, Recettes sans gluten, Recettes sans oeuf
Recette bio Recette sans gluten Recette sans oeuf Des fois on veut certes manger sainement mais craner un peu devant les copains en offrant une petite soupe un peu agrémenté. La courge butternut et la chou fleur violet arrive encore à surprendre quelques papilles...