Karen Chevallier | Blog Cuisine Saine sans gluten sans lactose

Cuisine bio : soupe chou vert et poireaux (je cuisine les fanes)

par Karen Chevallier | 26 Jan 2012 | Cuisine bio, Livres de cuisine

Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Quand on cuisine bio on n’a pas envie de gâcher, on respecte le produit plus qu’un autre aliment non bio. Ça ne vous fait pas cet effet ? Sans doute parce qu’on l’a payé plus cher ou parce...

Recette bio : pain de kamut aux graines de lin à la MAP

par Karen Chevallier | 17 Jan 2012 | Recettes bio, Recettes sans lait, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes

Recette bio Recette sans œuf Recette sans lactose J’aime les pains complets, les pains aux graines diverses et variées, le pain de seigle aussi. J’aime aussi changer un peu, introduire de la diversité dans mon alimentation, varier ainsi les plaisirs et les apports en...

Recette bio : flan de courge spaghetti

par Karen Chevallier | 12 Jan 2012 | Recettes bio facile, Recettes bio rapide, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétariennes

Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose La courge spaghetti est mon amie en cette saison, moins de légumes que l’été, disons plutôt des légumes différents. Les courges et les choux de toutes sortes sont à la fête chez moi en ce moment. Il me restait un...

Recette wok : sauté de courge spaghetti

par Karen Chevallier | 10 Jan 2012 | Recettes bio, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes

Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose La courge spaghetti rien que son petit nom est plein de promesses alléchantes. Par ou prendre la courge pour la cuire ? La première fois qu’on voit la bête ce n’est pas une évidence de l’apprivoiser. :) Mais depuis...

Recette bio : pain de seigle au levain à la MAP

par Karen Chevallier | 5 Jan 2012 | Recettes bio, Recettes sans lait, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes

Recette bio Recette sans œuf Recette sans sucre Quand la régimeuse m’a demandée une recette de pain de seigle à la MAP avec 80% de seigle, je me suis dit « pas de soucis mon petit ça va aller tout seul » et bien non, le pain de seigle n’est pas si simple que ça. Mon...