Karen Chevallier | Blog Cuisine Saine sans gluten sans lactose

Recette sans gluten : gratin de clémentines au limoncello

par Karen Chevallier | 5 Mar 2009 | Desserts bio, Recettes bio facile, Recettes bio rapide, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes

Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 4 clémentines 1 jaune d’œuf 40 g de sucre de canne blond 5 cuillères à soupe de limoncello Épluchez les clémentines et...

Recette salade de racines : betteraves crues et navets crus

par Karen Chevallier | 4 Mar 2009 | Recettes bio facile, Recettes bio rapide, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Ingrédients 1 navet cru 1 betterave crue 1 échalote 1 poignée de salade verte 4 pincées de graines de lin 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère...

Recette verrine : aspic d’hibiscus à l’agar agar

par Karen Chevallier | 27 Fév 2009 | Desserts bio, Plantes sauvages, Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes bio minceur, Recettes bio rapide, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 1 litre de tisane d’hibiscus 4 cuillères à soupe de miel 2 g d’agar agar Faites bouillir 1 litre...

Recette bio et végétarienne : risotto de topinambours et champignons

par Karen Chevallier | 15 Fév 2009 | Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Si vous suivez mon blog cuisine, vous devez connaitre mon faible pour les risottos, petits plats faciles, délicieux, à décliner de mille façons et végétarien dans mon cas. ;) J’ai eu des topinambours dans...

Recette de crêpes sans gluten ni lactose

par Karen Chevallier | 2 Fév 2009 | Desserts bio, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Pour une 15aine de crêpes Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 450 g de farine de sarrasin 2 œufs 1 litre d’eau (ou de lait d’amande) 2 pincées de sel un peu...