Inscrivez-vous à la newsletter du blog cuisine bio et recevez un mail des dernières recettes bio publiées.
Chargement- Recettes saison hiver
- Recettes sans gluten
- Recettes sans lait
- Recettes sans oeuf
- Recettes sans gluten ni lait
- Recettes bio minceur
- Entrées bio
- Plats de résistance bio
- Accompagnements bio
- Desserts bio
- Recettes bio facile
- Recettes bio rapide
- Recettes végétariennes
- Recettes végétaliennes
- Recettes vapeur
- Recettes verrine
- Blog cuisine
- Cuisine bio
- Recettes bio
- Recettes bocaux
- Recettes saison automne
- Recettes saison printemps
- Recettes saison été
- Recettes de glaces et sorbets
- Blog cuisine bio : tests
- Concours cuisine
- Blog cuisine presse, radio et télé
Découvrir toutes les recettes bio
- Recette bio : chou vert frisé aux lardons
- Recette potimarron
- Recette bio : mousse au chocolat legère
- Recette courge spaghetti
- Recette bio : flan de courge butternut
- Recette bio : confiture d'orange à l'agar agar
- Recette bio : gratin d'orange
- Recette bio : tofu soyeux fait maison
22 mars 2009
Recette de crème au chocolat rapide façon crumble
- Recette végétarienne
- Recette sans gluten
- Recette sans lait

Pour 6 petites verrines ou 4 grosses verrines
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min
- 400g de tofu soyeux
- 100g de chocolat noir
- 3 cuillères à soupe de lait de soja
- 1 cuillère à soupe de rapadura
- Flocon de riz
-
Faites fondre le chocolat avec le lait de soja et le rapadura.
-
Quand vous obtenez une pâte lisse, versez-la dans un mixer avec le tofu soyeux et mixer jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
-
Versez la préparation dans les verrines et saupoudrez de flocon de riz.
-
Laissez bien refroidir quelques heures au frigo et dégustez !
Suivre mon blog cuisine :
Vous pouvez me suivre sur twitter pour être prévenu de la publication de mes dernières recettes et avoir mes commentaires en live : Twitter de Karen Chevallier
Vous pouvez vous abonner à mes flux RSS : Flux RSS Cuisine Saine
Et visiter mon univers netvibes : Univers Netvibes Cuisine Saine
Bon appétit et à très bientôt sur cuisine-saine.fr, le blog cuisine bio !
6 commentaires pour :
“Recette de crème au chocolat rapide façon crumble”
Ca donne juste super envie
On a mangé ce dessert à midi!
Sauf que je fais encore plus simple: je fais fondre mon chocolat au bain marie sans lait et je ne sucre pas la préparation. Par contre j’y avais mis 2 gouttes d’huile essentielle d’orange douce. En mixant bien au blender on obtient presque une mousse, c’est assez bluffant! C’est un dessert que je fais régulièrement. La prochaine fois, je ferai comme toi, j’y ajouterai un peu de croquant en les saupoudrant de flocons de riz. Merci pour l’idée!
Superbe idée !ça a l’air extra et tout simple. Merci.
Vu le nombre de fois que je dis que je vais retester le tofu, cette fois sera peut-être la bonne.
Miam ! Que de bonnes choses dans ces petites crèmes qui doivent être vraiment légères et délicieuses ! =)
miam miam!
















