Mmmh ! J’adore les moules ! Mais dur dur de n’en faire que pour une personne ! Il faut déjà les trouver en “petit nombre” et bien souvent les poissonniers rechignent à en donner peu… !

Trop bon, moi aussi j’adore les moules !!

Et voilà, je sais que nous allons manger des moules cette semaine!

@mamina: oui mais toi tu vas faire une recette surprenante avec moins classique je suis sûre

Mhum! J’adore les moules marinières! Bonne idée En plus ça fait un bail que je n’en ai pas fait! Allez zou, au menu de cette semaine!

Merci

Bonne semaine! Bisous

C’est un plat que je trouve excellent !!! Cela fait une éternité que j’en ai pas mangé !
Très bon début de semaine,
Bisous, Doria

ha oui tiens ! a part au resto, je n’en ai pas mangé cette année …

Un grand classique mais néanmoins très bon, l’été en vendée on en fait souvent.
Bises

c’est très apprécier de mes proches !!!!! bises et belle soirée !!!! bises bises

dimanche, nous avons déjeuné au restaurant : un velouté de moules au potimarron,c ‘était divin

Avec un petit bouilon de légumes maison et l’ajout de coriandre, tes moules doivent être délicieuses.

J’adore aussi mais je n’ose pas en faire car j’ai toujours la trouille de tomber sur une moule pas fraîche et de tomber malade. Je sais que c’est crétin mais on se refait pas…

Hmm et bien moi avec un bon plat de frites ca me donne bien bien envie!!

Si tu savais comme j’ai envie de moules…Mais peux pas en manger à cause de petit bébé!!!
Bisous.
Caro

c’est tellement fou les moules! de la mer en vrac…

Je vois qu’il faut 2 cuilleres à café de bouillon de légume, si j’ai bien compris, je dois mettre une tablette dans l’eau pour la diluer et ensuite prendre 2 cuilleres c’est bien ca? et le reste j’en fait quoi?
il ne serai pas plus astucieux de mettre juste un morceau de tablette dans le vin blanc ?
et puis sent-on vraiment le gout juste avec 2 cuielleres à café pour 2 litres de moule?

@micheldu77 : Les 2 cuillères à café sont du buillon en poudre, donc oui une demi tablette fera l’affaire

[...] si vous avez vraiment trop de champagne ou vin qui reste vous pouvez essayer de faire des moules marinière ou au Champagne (n’est ce pas Pascale [...]