Sorbet à la fraise et au basilic

Sorbet à la fraise et au basilic

par | 7 Juil 2009 | Desserts sans gluten, Recettes bio, Recettes de glaces et sorbets, Recettes été, Recettes printemps, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten facile, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lactose, Recettes sans oeuf, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétariennes

Je suis ravie de vous proposer aujourd’hui une fraîcheur glacée originale et très désaltérante. L’été, j’adore expérimenter avec les herbes de mon jardin pour rehausser les fruits de saison. Cette année, j’ai voulu marier la douceur sucrée des fruits rouges avec...
Glace à la fraise sans lactose

Glace à la fraise sans lactose

par | 5 Juil 2009 | Desserts sans gluten, Recettes bio, Recettes de glaces et sorbets, Recettes été, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten facile, Recettes sans gluten rapide, Recettes sans oeuf, Recettes végétariennes

Douce, fruitée la glace à la fraise est un grand classique qui ne se démode jamais. Cette version mise tout sur la pureté du fruit : des fraises mûres à point, juste ce qu’il faut de sucre pour révéler leurs arômes. Le résultat : une glace au goût authentique de...
Bâtonnets glacés onctueux cerise et crème de coco

Bâtonnets glacés onctueux cerise et crème de coco

par | 3 Juil 2009 | Desserts sans gluten, Recettes de glaces et sorbets, Recettes été, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten facile, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans sucre blanc

Vous connaissez sûrement les petits bâtonnets glacés que l’on fait en gelant de la glace dans des récipients en plastique prévus à cet effet. Retour en enfance garanti et avec ce temps un vrai petit bonheur. Recette de bâtonnets glacés cerise et crème de coco Recette...
Glace à la rhubarbe sans gluten sans lactose

Glace à la rhubarbe sans gluten sans lactose

par | 13 Juin 2009 | Desserts sans gluten, Recettes bio, Recettes de glaces et sorbets, Recettes été, Recettes printemps, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lactose, Recettes sans oeuf, Recettes végétariennes

Si vous aimez les desserts fruités et légèrement acidulés, cette glace à la rhubarbe bio est faite pour vous. Elle marie la fraîcheur du fruit à une texture douce, tout en restant légère et sans produits laitiers. Une recette originale, parfaite pour changer des...