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Retrouvez les dernières recettes de cuisine saine
Recette bio : pâte de coing
La pâte de coing est une douceur qui ne date pas d’hier, je n’ai pas inventé la recette nos grand-mères la font depuis longtemps. C’est une recette traditionnelle à laquelle je n’ai pas touché. Comme nous sommes en plein dans la saison des coings il est temps de s’y mettre si vous n’avez jamais testé.
La pâte de coing se conserve très bien jusqu’à Noël vous pouvez prévoir d’en offrir dans des petites boites. Elle est bourrée de sucre alors vous pouvez lui préférer la recette de pâte de coing légère à l’agar agar mais elle ne se conservera pas si bien. :)
>> Voir la recette de pâte de coing
voir aussi
Pâte de coing légère à l’agar agar
Gâteau roulé à la gelée de coing
Crème de coing
Gelée de coing légère
Recette bocaux : conserve de sauce tomate aux herbes
Ça y est la saison des tomates arrive à sa fin, on s'est régalé tout l'été il est temps de mettre ses belles saveurs en conserve pour en profiter encore cet hiver ! Aller hop une dernière cueillette et on y va avant que le froid n'arrive pour de bon ! Nous allons...
Gagnez des places pour le Salon du Chocolat 2011
Cette année on remet ça du 20 au 24 Octobre porte de Versailles le Salon Du Chocolat ouvre ses portes.
Cette année pas de dédicace ;p, j’y serai en mode touriste. Comment résister à tout ce chocolat ? Je compte bien cette année faire un tour au stand des chocolats sans sucre mon nouveau dada. Je sais qu’il y en aura !
Concours cuisine : risotto de noix de Saint Jacques
Quand Sylvia m’a parlé des bouillions Ariaké et du concours j’ai tout de suite été emballé pour tester ce produit et inventé une recette avec. D’une part j’avoue que je ne fais pas mes bouillons moi même, manque de temps et d’envie, et de connaissance dans le domaine. Je me sers volontiers de bouillon de légumes bio en poudre (je sais c’est pas le must mais à défaut ça me va).
Recette bocaux : gelée de pommes
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Ma petite mouna m’a demandée la recette de la gelée de pommes pour une de ses copines, alors après la confiture de pomme, la gelée de pommes. Une version très classique en mode recette de grand-mère. J’avoue que je...
Recette sans sucre : brownie aux noix de cajou
Des petites douceurs qui ne font pas monter le taux d’insuline en flèche c’est possible. Pour les diabétiques vous utiliserez un chocolat sans sucre, pour les autres privilégiez un chocolat à 70% de cacao.