Et oui avec un mois de pluies derrière nous, notre peau n’a pas tellement eu le temps de se préparer correctement pour les vacances ensoleillées qui arrivent (oui oui j’y crois). Alors autant se servir de nos extracteurs de jus pour se préparer de délicieux jus qui nous donneront bonne mine et en prime prépareront notre peau au soleil.
Video: Jus bonne mine à l’extracteur de Jus BioChef Atlas Whole
Réalisation d’un jus spécial bonne mine à l’extracteur de jus
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Pour faire une belle peau douce et un effet bonne mine on va choisir des fruits et légumes orange / rouge qui ont un bon taux de bêta-carotène (provitamine A) ainsi que les verdures. Bien sûr la carotte en tête mais aussi patate douce, courge orange, pêche jaune, abricot, mangue, poivron rouge et orange, mâche, épinard, chou Kale, persil…
Le jus est idéal pour consommer tous les fruits et légumes crus et optimiser l’absorption de leurs vitamines, moins de travail pour les intestins car il n’a pas à les séparer des fibres.
J’en profite pour vous parler d’un extracteur de jus que je teste depuis un moment maintenant l’extracteur de jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer. Son moteur est garanti à vie et l’avantage principal que je lui trouve c’est qu’on peut facilement laisser les enfants l’utiliser car on n’a pas besoin de faire beaucoup de découpe de fruits et légumes avant de faire un jus.
On peut y mettre des pommes entières, des carottes entières aussi. Pour les gens pressés qui ne veulent pas passer beaucoup de temps à préparer leurs jus c’est une bonne option. Pratique aussi le tamis qu’on peut mettre directement sur le récipient de sortie des jus.
Il a deux bouches d’alimentation, ce qui est assez pratique au final. Il permet aussi de faire les laits végétaux, les sorbets et smoothies. Comme les autres produits de la gamme BioChef je le trouve d’un excellent rapport qualité/prix.
Et maintenant c’est parti pour ma recette de jus bonne mine pour préparer votre peau au soleil.
Jus bonne mine à l’extracteur de jus
- Recette sans gluten
- Recette sans lactose
- Recette vegan
Jus bonne mine pour la peau à l’extracteur de jus
Apéritif
Pour 1 jus bonne mine
Temps de préparation :
Ingrédients
- 5 carottes
- 3 abricots
- 1 grosse poignée de mâche (ou autre verdure)
- Brossez vos carottes sous l’eau et conservez la peau si elles sont bio.
- Lavez les abricots et dénoyautez-les.
- Lavez la mâche.
- Passez les carottes, les abricots et la mâche dans votre extracteur de jus.
- Vous pouvez passer votre jus dans un tamis pour retirer les dernières fibres si vous voulez. Buvez dans la demi-heure qui suit.
Le matériel pour cette recette
Avant de choisir, jetez un œil à mon comparatif indépendant : il fait le tri pour vous.
Quel est le meilleur extracteur de jus ?
Le conseil de Karen
Après le jus bonne mine vous pouvez voir aussi :
Tableau nutritionnel du jus carotte, abricot et mâche
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 ml de jus frais
Par 100 ml
| Énergie | ~36 kcal |
|---|---|
| Glucides | ~7,8 g |
| Dont sucres | ~6,2 g |
| Protéines | ~0,8 g |
| Lipides | ~0,2 g |
| Fibres | ~1,1 g |
| Sodium | ~0,04 g |
Astuces et variantes pour le jus carotte, abricot et mâche
Mes idées pour un jus frais, doux et reminéralisant
- Carottes bien sucrées : choisissez-les jeunes et croquantes. Plus elles sont fraîches, plus le jus sera doux et parfumé.
- Abricots mûrs à point : ils doivent être souples sous le doigt. Trop verts, ils apportent de l’acidité ; trop mûrs, ils dominent le goût.
- Mâche ou alternatives : la mâche apporte de la douceur, mais vous pouvez la remplacer par des épinards jeunes, de la laitue romaine ou un peu de roquette douce.
- Meilleure assimilation : ajoutez quelques gouttes de jus de citron ou consommez ce jus avec une petite poignée d’oléagineux pour mieux assimiler le bêta-carotène.
- Texture plus fluide : si le jus est épais, allongez-le avec un peu d’eau fraîche ou d’eau de coco.
- Version épicée : une pointe de gingembre frais ou de curcuma relève très bien la douceur carotte–abricot.
- À boire rapidement : consommez idéalement le jus dans les 30 minutes pour préserver vitamines et enzymes.
Merci de me dire si avec ce modèle je peux faire des lait végétaux
Oui tout à fait, je fais un lait de soja avec en vidéo pour vous faire une idée : https://cuisine-saine.fr/recette-sans-lait/lait-de-soja-maison/ Ça fonctionne pareil pour les amandes, cajou…
Bonjour
Y a t’il une fonction reverse ?
Merci
oui il y en a une. 🙂
Bonjour, quel tamis utiliser pour faire cela ?