Il fait chaud, on a besoin de bien s’hydrater alors pour cela nous allons choisir les légumes et fruits réputés hydratants car riches en eau. Pour cette recette de jus à l’extracteur de jus il vous faudra un petit concombre, 1 courgette et 200 g de fraises.
Bien sûr on boit toujours de l’eau au cours de la journée, et de l’eau filtrée c’est encore mieux. Si on peut éviter résidus de pesticides et de médicaments autant le faire.
Pour varier les plaisirs et profiter des légumes et fruits riches en eau vous pouvez aussi mettre dans votre jus à l’extracteur : laitue, radis, céleri branche, tomates pour les légumes et pour les fruits : melon, pastèque, pêche, groseilles et nectarine.
Comme d’habitude pour faire son jus à l’extracteur, on met au maximum de légumes au moins 2/3 de légumes pour 1/3 de fruits pour ne pas avoir un jus trop sucré qui ferait monter la glycémie.
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Recette de jus hydratant à l’extracteur de jus
- Recette sans gluten
- Recette sans lactose
- Recette crue
Recette de jus hydratant à l’extracteur de jus
Boisson
Pour 3 personnes
Temps de préparation :
Ingrédients
- 1 petit concombre (ou la moitié d’un gros)
- 1 petite courgette
- 200 g de fraises
- Lavez et taillez en cube le concombre et la courgette. pas besoin de les peller.
- Lavez les fraises, vous pouvez conserver le pédoncule et le passer à l’extracteur de jus.
- Une fois que vous avez lavé vos fruits et légumes et que vous les avez découpés à la bonne taille, passez-les dans l’extracteur de jus.
- Conservez le jus sous vide au réfrigérateur si vous voulez le consommer plus tard, sinon dans l’idéal consommez-le tout de suite par petites gorgées.
Le matériel pour cette recette
Avant de choisir, jetez un œil à mon comparatif indépendant : il fait le tri pour vous.
Quel est le meilleur extracteur de jus ?
Le conseil de Karen
3 recettes de jus à l’extracteur de jus (détox, digestif, peau et yeux)
- Variez les hydratants selon la saison : en été, privilégiez melon, pastèque, concombre ou laitue ; en hiver, misez sur les agrumes juteux et un peu de pomme pour la douceur.
- Gardez l’équilibre légumes/fruits : visez une base 2/3 légumes pour 1/3 fruits afin d’éviter l’excès de sucre et de stabiliser la glycémie.
- Choisissez une eau de qualité : si vous allongez le jus, utilisez une eau filtrée ou faiblement minéralisée pour respecter les arômes.
- Fraîcheur d’abord : buvez le jus immédiatement pour profiter des vitamines ; sinon, conservez-le au réfrigérateur sous vide et consommez-le dans les heures qui suivent.
- Extracteur : vertical vs horizontal : le vertical est pratique (découpe minimale) mais moins à l’aise avec les fibres dures ; l’horizontal extrait mieux les feuillus (kale, herbes) au prix d’un peu plus de découpe.
- Nettoyage facilité : démontez et rincez aussitôt après usage ; un modèle pensé pour un montage simple vous fera gagner du temps au quotidien.
- Anti-oxydation malin : ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour limiter l’oxydation et garder une belle couleur.
- Twists aromatiques : une pointe de gingembre, quelques feuilles de menthe ou de basilic, une touche de fleur d’oranger… de petites additions qui changent tout.
s’il y a des personnes interéssées pour des graines de kefir j’en ai a donner mais je ne les envoie pas
j’habite vence dans les alpes maritimes
je voulais savoir avc quoi vous faite votre kefir moi avec du lait de vache
Pour ma part je le fais avec du lait de brebis
Oui j’aimerais avoir du kéfir pour moi essayer mais si possible dulait de brebis car je suis tolérance aux l actose merci pour votre conprention Graziella Muratore