Blog cuisine saine - Recettes sans gluten sans lactose depuis 2008 ♥

A découvrir 1242 recettes healthy et articles santé

Recette de smoothie bowl d’été aux fruits rouges

Recette de smoothie bowl d’été aux fruits rouges

J'adore les matins d'été où l'on a envie de fraîcheur. C'est le moment idéal pour préparer un délicieux smoothie bowl bien glacé. Contrairement aux smoothies classiques à boire, cette version bol se mange à la cuillère et permet d'ajouter plein de garnitures...

lire plus
Mayonnaise sans œuf : onctueuse, facile et inratable en 5 minute

Mayonnaise sans œuf : onctueuse, facile et inratable en 5 minute

Pendant longtemps, j'ai été déçue par les mayonnaises végétales du commerce, souvent trop liquides ou au goût étrange. J'ai donc cherché à mettre au point la recette de mayonnaise sans œuf parfaite : épaisse, crémeuse et surtout, inratable. Croyez-moi, une fois que...

lire plus
Salade concombre et thon à la mayonnaise

Salade concombre et thon à la mayonnaise

J’adore les déjeuners d'été qui ne demandent pas des heures en cuisine. Quand il fait chaud, je cherche avant tout la fraîcheur dans l'assiette et la simplicité. C’est pourquoi je prépare très souvent cette salade concombre et thon. C'est un classique indémodable,...

lire plus
Concombre lacto-fermenté

Concombre lacto-fermenté

J’adore préparer des bocaux maison pour préserver les récoltes de l’été. Chez moi, les bocaux colorés s’alignent fièrement sur les étagères de la cave. Parmi mes favoris, le concombre lacto-fermenté occupe une place de choix car j'ai toujours une période avec beaucoup...

lire plus
Yaourt grec végétal maison : onctueux et protéiné

Yaourt grec végétal maison : onctueux et protéiné

J'ai toujours adoré la texture épaisse et crémeuse du yaourt à la grecque traditionnel. En passant à une alimentation plus végétale, cette onctuosité me manquait terriblement au petit-déjeuner. C'est pourquoi j'ai mis au point cette recette de yaourt grec végétal...

lire plus

Raccourcis vers vos recettes sans gluten préférées

Recettes sans gluten
sans lactose
Comment remplacer ?
Les jus à l'extracteur de jus
conserves et bocaux

calendrier des fruits et légumes de saison

Cadeau de bienvenue
7 jours de menus
sans gluten ni produits laitiers
 Édition été 

Une semaine entière déjà pensée pour vous — du petit-déjeuner au dessert, avec des recettes testées dans ma cuisine.

  35 recettes d'été, du petit-déj au dessert
  La grille de la semaine à coller sur le frigo
  Liste de courses + astuces batch cooking

Rejoignez 20 000 abonnés gourmands · zéro spam, désinscription en 1 clic