Blog cuisine saine - Recettes sans gluten sans lactose depuis 2008 ♥
A découvrir 1248 recettes healthy et articles santé
Pizza 3 fromages sans gluten
Avis aux gourmands ! Voici une pizza spécialement conçue pour les amateurs de fromage. Le défi ? Une pâte à pizza sans gluten qui se tient vraiment, grâce à l'astuce du psyllium. Finie la pâte qui s'effrite, place à une base croustillante et généreuse. Recette de...
Salade de céleri rave à l’avocat et noix sans gluten ni lactose
Une version revisitée et plus légère du traditionnel céleri rémoulade. Ici, l'onctuosité de l'avocat et le croquant des noix s'allient à la fraîcheur des graines germées pour une entrée saine, riche en bons acides gras et prête en quelques minutes. Recette de Salade...
Terrine aux carottes, amande et basilic (sans gluten ni lactose)
Le basilic en cuisine on connait, mais l'huile essentielle de basilic est aussi très sympa à utiliser dans les petits plats ! Vous prendrez garde tout de même, elle est déconseillée aux enfants de moins de 6 ans, aux femmes enceintes et allaitantes. Ayez la main...
Fricassé de champignons au tartare d’algues
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette vegan Accompagnement / Entrée Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 1 sachet de champignons de Paris frais (environ 250 g) 10 cl de crème de soja (½ brique) 1 c. à café de...
Biscuits noisette, pistache et noix de coco sans gluten
Ma copine Marie-Christine a décidé de nous montrer ses talents de cuisinière, elle est arrivée au travail ce matin avec de délicieux macarons à la pistache pour ses collègues préférés, nous ! Des macarons tout fondant un régal ! J’ai de la concurrence ! 🙂 Du coup je...
Croquettes croustillantes de riz aux oignons et amandes
Ces croquettes végétariennes sont une alternative originale et gourmande pour un dîner léger. L'association des flocons de riz et de la farine de quinoa apporte une texture fondante à l'intérieur, tandis que la croûte à la poudre d'amande remplace merveilleusement la...











