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J’ai testé le restaurant indonésien le Djakarta Bali

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J’ai été invité pour tester le restaurant indonésien le Djakarta Bali, il est situé dans le 1er arrondissement de Paris dans le quartier des Halles (9, rue Vauvilliers 75001 PARIS). On peut y déguster des spécialités culinaires de l'île de Java, Sumatra et Bali. Ça...

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Comment réussir vos bocaux et conserves ?

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Dès que les premières chaleurs s'installent, c'est le grand retour de la saison des bocaux et des conserves. L'été est aussi la meilleure période pour cultiver son potager : les tomates gorgées de soleil, franchement incomparables avec celles du commerce, les...

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Comment faire des bonbons sains ?

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On le sait les bonbons classiques du commerce ne sont pas la panacée pour les enfants. Accusés de les rendre hyperactifs certains colorants sont dans le collimateur. Entre le colorant, le sucre ou la gélatine pas facile de faire le bon choix, à moins de faire ses...

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Quels sont nos risques de développer un diabète de type 2 ?

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Aujourd’hui le diabète est un fléau, on connait tous quelqu’un qui a un diabète de type 2. Ce qu’on sait moins, ce sont les complications qui peuvent apparaître avec le diabète. Que les organes peuvent fatiguer plus vite et vieillir prématurément notamment les reins,...

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Raccourcis vers vos recettes sans gluten préférées

Recettes sans gluten
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Comment remplacer ?
Les jus à l'extracteur de jus
conserves et bocaux

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 Édition automne 

Une semaine entière déjà pensée pour vous — du petit-déjeuner au dessert, avec des recettes testées dans ma cuisine.

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