Actualités
Bienvenue sur ma page Actualités ! Ici, je vous raconte ce qui fait vivre Cuisine-Saine au quotidien. Vous y trouverez mes nouvelles personnelles autant que celles du blog : sortie de livres, séances de dédicace, ateliers et formations que j’ai le plaisir d’animer, sans oublier les évolutions éditoriales et les nouveaux dossiers thématiques.
Je suis convaincue que l’alimentation saine ne se limite pas aux recettes : c’est un chemin que nous parcourons ensemble. C’est pourquoi je vous ouvre les coulisses de mon travail, mes rencontres et mes projets en cours, pour que vous puissiez suivre, à votre rythme, l’actualité de Cuisine-Saine et y puiser des idées concrètes pour votre quotidien.
Au programme
- Nouveau livre : thèmes, inspirations et bonus liés à sa parution.
- Dédicaces : dates, lieux et modalités de rencontre pour échanger de vive voix.
- Formations & ateliers : contenus, objectifs, prochaines sessions et inscriptions.
- Vie du blog : nouvelles rubriques, dossiers spéciaux et améliorations éditoriales.
Mon souhait : faire de cette page un véritable rendez-vous. Revenez régulièrement pour découvrir les prochaines annonces et, si le cœur vous en dit, venez me rencontrer lors d’un événement près de chez vous. Merci de votre fidélité et de votre enthousiasme : c’est grâce à vous que l’aventure Cuisine-Saine grandit et inspire chaque jour davantage de personnes à adopter une cuisine plus saine et joyeuse.
Cours de cuisine sans gluten ni produit laitier
Je vous propose, pour le moment, 2 cours de cuisine sans gluten en ligne, j’espère les deux premiers d’une longue série. J’ai beaucoup d’idées et de connaissances à partager depuis le temps que j’expérimente la cuisine sans gluten ! J’avais prévu de sortir d’autres...
Formation cuisine en ligne pâtisserie sans gluten ni lait
Vous avez des difficultés à préparer des pâtisseries sans ? Vous préférerez suivre des recettes à la lettre car vous ne voyez pas très bien par quoi remplacer les ingrédients de base ? Vous rêvez de réaliser des grands classiques en version sans ? >>>...
Dédicaces à Tours au salon du Livre Gastronomique le samedi 16 septembre
Si vous êtes de Tours ou des environs, je serai au salon du Livre Gastronomique de Tours le samedi 16 septembre pour 2 séances de dédicaces de 10h30 à 13h et de 14h30 à 16h. Venez me voir, je serai ravie de discuter popote saine et sans gluten avec vous ♥ Je suis...
Retrouvez-moi pour un atelier de cuisine vivante
Bonjour à tous, j’espère que votre rentrée fut belle et douce ! Chez nous c’est une rentrée très animée et spécialement remplie. Mini bio commence l’école, ça passe si vite ! Donc merci pour les petits mots que j’ai reçus, ne vous inquiétez pas je vais bientôt...
Comment vous abonner à la chaine youtube Cuisine Saine ?
J’ai reçu plusieurs fois la question alors je fais un petit billet pour vous expliquer comment s’abonner à la chaîne youtube Cuisine Saine. L’intérêt de s’abonner à la chaîne est de recevoir des notifications quand une vidéo est publiée, ainsi vous pouvez suivre les...
Cuisine saine passe en licence Creative Commons
Jusqu'ici je dois bien avouer que j’étais fatigué de voir mes recettes reprises sans citation des sources, voir bien pire pour faire de l’argent avec ce que j’offre gratuitement sur ce blog. Je vous passerai les détails des choses plus ou moins improbables que j’ai pu...
Retrouvez-moi dans 750g le mag
Vous pouvez retrouver mes recettes dans le dernier magazine papier de 750g, vous y trouverez des recettes de soupes (même une recette de soupe sucrée) pour passer l'hiver en beauté ! Quoi de meilleur qu'un succulent velouté au coin du feu ? Un produit que...
Bio info : à table avec Karen
Si bio info est distribué dans votre magasin il est possible que vous ayez vu ma pomme en page 12 du numéro du mois de Juin, en sujet "le pique nique" avec 3 recettes pour vous inspirer. Dorénavant vous retrouverez ma chronique cuisine saine tous les mois dans bio...
Blog cuisine bio : revue de presse
Mini bio est déjà une star, encore dans mon ventre et déjà un passage télé et un autre dans le journal le Parisien 95. Pour la télévision le tournage date de février, on le devine tout juste, j'ai reçu la vidéo il y a peu, donc je la mets en ligne pour ceux qui...
Blog cuisine bio actu : recettes de saison pour Météo à la carte
Mardi dernier j'ai reçu chez moi une équipe de "météo à la carte" pour un tournage autour des recettes de saison. De saison, bio et locales dans mon cas. Je ne sais pas si vous connaissez cette émission elle passe sur France 3 du lundi au vendredi à 12h55. Météo à la...
Blog cuisine bio : la pisciculture à la française pour ou contre ?
Pendant cette période de fêtes on peut se poser la question, pour ou contre la pisciculture ? D’un côté la liste des poissons menacés ne cesse de nous effrayer. Elle est longue comme le bras il faut avouer. Alors on pourrait se dire que l’aquaculture est LA solution...
Blog cuisine bio presse : la fête en bio
Un petit message en passant pour vous dire que vous pouvez me retrouver dans le magasine biocontact du mois de décembre, son dossier « la fête en bio », j'ai fait un article sur les goûters d’anniversaire bio (côté recettes, décoration et animation). J'espère qu'il...
Le blog cuisine bio sur RFI : sujet les blogs de cuisine avec Pascale Weeks dans l’atelier des médias
Vendredi midi je suis allée à la maison de la radio pour faire une émission sur les blogs de cuisine pour l’atelier des média sur RFI. La deuxième invitée vous la connaissez surement déjà il s’agit de Pascale Weeks. En tout cas je la connaissais et je suis ravie...
Reportage sur les laits végétaux sur Arté
J’ai fait le mois dernier un tournage avec arté avec ma copine Elsa, sur le thème des laits végétaux. Le matin nous avons traité le sujet de la fabrication à l’aide d’une machine à faire des laits végétaux chez moi. Ensuite nous sommes allés au phyto bar pour tester...
Blog cuisine bio : le jeu du mais qu’est ce que c’est ?
Mes chers lecteurs je vous mets à contribution. J’ai eu un fruit assez curieux pour moi dans mon panier bio cette semaine. Mais qu’est ce que c’est que ce fruit ? Honnêtement c’est la première fois que j’en vois mais je me dis qu’il y aura certainement quelqu’un pour...














