J’ai fait le mois dernier un tournage avec arté avec ma copine Elsa, sur le thème des laits végétaux.
Le matin nous avons traité le sujet de la fabrication à l’aide d’une machine à faire des laits végétaux chez moi.
Ensuite nous sommes allés au phyto bar pour tester leurs milkshakes aux laits végétaux. J’avoue que je n’ai pas trop aimé l’endroit. La nourriture est bonne, les milkshakes aussi mais les gens qui s’occupent du service ne sont pas très aimables j’ai trouvé…
Ensuite nous sommes allés faire du shopping dans un biocoop pour voir les matières premières et pour voir toute la gamme de laits végétaux que proposent biocoop dans ses rayons.
Si vous vous intéressez au sujet vous pourrez voir le reportage dans global mag le jeudi 21 janvier à 19H30. Après la vidéo sera disponible sur leur site.
Vous avez testé et aprécié la recette ? Partagez-la sur instagram !
Pensez à m'indentifier avec : @karenchevallier et #cuisinesaine que je puisse voir les photos des recettes healthy que vous avez essayées.
Mots clés : laits végétaux
Karen Chevallier
Auteur culinaire spécialisée dans l'alimentation santé et les recettes sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans oeuf ou encore sans sucre. J'ai 8 livres à mon actif. Passionnée par le lien entre l'alimentation et la santé, j'ai crée le blog Cuisine Saine en 2008 pour aider les intolérants à manger gourmand malgré les interdits.Retrouvez moi sur : 
Bravo Karen! Félicitations
Merci :)
La classe :) !
Le début de la célébrité ? Bientôt tu mangeras au Fouquet’s tous les jours ;)
Tu crois qu’ils ont un menu bio ? :D
Chez moi on dit samoussa :)
On va bien rire…
J’espère ! :)
:-) cool faut pas que je rate ça!!
La classe !!
Suis super contente pour toi :D
J’espère que je vais pas être au zapping :D
rien n’est moins sur pour ça !
yeah !!J’ai hâte de te voir avec Elsa en assistante goûteuse!:p Le début de la gloire
ô ô mais bravo !!!
Bravo bravo !!
Coucou ma belle,
bien-sûr nous allons t’admirer à la téloche ! Je suis persuadée que nous allons adorer.
Belle soirée !
félicitation
Bravo !
Tien, j’ai justement très envie de m’offrir une machine. Mon choix se porterais plutôt sur la soyabella (ou éventuellement soyquick ?) Mais j’ai peur, car j’ai lu que certains n’arrivent pas à faire de yaourts avec leur lait de soja maison ! C’est étrange non ? As-tu essayé ?
Alors j’en ai fait avec du lait de soja maison ca fonctionne mais c’est pas aussi « beau » qu’avec certaines marques en pack.
Merci !
Oh, mais c’est super ça!! Il faut que je regarde dès que ce sera sur leur site! (j’ai pô la télé…)
56oceane
ça y’est, le post-it est collé sur la télé, pas question de manquer ça !!!
Merci :D j’espère que je serais à la hauteur ! :)
super !!
c génial
Intéressant… Tu montres aussi comment faire du lait végétal sans machine ?
Non le reportage est assez court donc je pense qu’ils vont montrer la fabrication avec une machine et les laits en brique principalement. :)
je ne vais pas rater l’émission !
je vais essayer de regarder
je viens de rentrer l’heure dans mon iphone pour ne pas oublier
Bon il est 18H09.. J’attends !! Plus qu’une heure et vingt minutes !!
Je suis toute stressée :D
Je viens de découvrir ton blog grâce à l’émission, et je suis ravie, tes recettes ont l’air succulentes! Tu m’a donné envie de faire moi-même du lait d’amande, il ne me reste plus qu’à chercher le bon matériel! Bonne soirée, bises!
Chouette :)
Tiens si tu veux des infos sur la machine j’ai fait un article : appareil à faire des laits végétaux :)
Génial, merci beaucoup pour le lien!
ayé je viens de le voir !!
Après le reportage sur les pets de vaches c’était d’un autre niveau ;) !!! T’étais super, hyper détendue et tout, jai trouvé ca trop court !
P.S : puis je gouter les crepes !!!!?
Carrément crêpes au lait de noisettes ça claque :)
Hop, le lien qui va bien pour revoir ce grand moment de télé ! ;)
https://plus7.arte.tv/fr/1697660,CmC=3028680,scheduleId=3004682.html
Merci mon bougnon :)
Je viens de découvrir votre site. C’est magnifique. :)