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Blog cuisine bio test : eau gazeuse, limonade et soda maison

Bon c’est vrai j’aime beaucoup faire mes boissons maison et comme si faire du kéfir de fruit, du kéfir de lait ou encore du kombucha ne suffisait pas, me voilà parti à tester l’eau gazeuse fait maison.

Si comme moi vous rechignez à acheter des bouteilles en plastique ou en verre et que vous cherchez à réduire vos déchets il se peut que vous soyez intéressés par la fontaine à eau gazeuse.

Fontaine à eau gazeuse

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Comment ça marche une fontaine à eau gazeuse ?

Pas besoin d’électricité, une pression suffit. C’est très rapide pour une bouteille d’eau gazeuse il vous faut 20 secondes maxi. Vous remplissez la bouteille en plastique fourni, vous la visez dans la fontaine à eau gazeuse. Ensuite vous effectuez de 1 à 3 pressions et quand vous entendez un sifflement c’est prêt. Vous pouvez choisir si vous voulez plus ou moins de bulles dans votre eau, de l’eau gazeuse « sur mesure ».

Il y a une cartouche de gaz, la cartouche est consignée donc pas de déchets, vous la renvoyez et on vous en renvoi une pleine (pour 8,80€ vs 19,36€ si vous acheter une cartouche pleine).

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Ça revient cher une fontaine à eau gazeuse ?

Non, vous en aurez pour 0,15€ pour produire 1 litre d’eau gazeuse. Avec une cartouche de gaz vous pouvez faire 60 litres d’eau gazeuse. Pour les modèles de fontaine à eau gazeuse compter de 60€ celles à premier prix jusqu’à 150€ pour les plus design.

Quels types de soda je peux faire avec mon eau gazeuse ?

Vous pouvez faire une limonade maison pile poil dosée selon vos goûts. Jus de citron + sucre + eau gazeuse. Ajoutez un sirop de votre choix ou encore un extrait de jus de fruits (myrtilles ou grenade par exemple)… Toutes les folies sont permises :). En plus vous pouvez faire vos soda 0% sucre ou du moins fortement allégée en sucre, plus de culpabilité.

Personnellement j’utilise de l’eau osmosée pour fabriquer mon eau gazeuse, mais l’eau du robinet convient sans problème.

Où acheter une fontaine à eau gazeuse ?

    Le conseil de Karen

    J’avais tendance à ne plus consommer d’eau gazeuse car acheter de l’eau en bouteille me défrisait. Je bois de nouveau de l’eau gazeuse et en prime je me fait une flopée de sodas rafraichissants et légers en sucre :D TOP !

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