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Je n’avais encore jamais essayé de robot de cuisine connecté, mieux vaut tard que jamais ! J’ai reçu le Mambo de chez Cecotec, il a un très beau design et peut remplacer plusieurs appareils. A première vue pour les petites cuisines où les gens qui s’installent avec peu de choses pour démarrer c’est une très bonne idée d’investissement. Également pour ceux qui cuisinent en suivant des recettes, vous serez conquis.

Robot de cuisine connecté : Mambo de chez Cecotec

Robot de cuisine connecté : Mambo de chez Cecotec

Fonctionnement du robot de cuisine connecté

C’est assez simple, vous allez rentrer le code wifi de votre box internet sur le robot puis l’associer à votre smartphone. L’application à installer est « Mambo Touch » sur Apple Store et Play Store. Elle est mise à jour fréquemment, et on y trouve de nouvelles recettes régulièrement. Vous pouvez de votre téléphone regarder les recettes, et de même sur l’écran du robot. Si vous n’avez pas de wifi, par exemple en emportant votre robot en vacances, il peut aussi fonctionner sans.

Choix d'une recette avec liste des allergènes

Choix d’une recette avec liste des allergènes

Les recettes sont décrites étapes par étapes avec mention des allergènes en introduction. Les temps de repos sont pris en compte dans la recette. Il y a une balance intégrée au gramme près, ce qui est très pratique pour ajouter les ingrédients au fur et à mesure. C’est ludique et l’écran du robot est superbe. Il s’agit sans doute d’une tablette Android intégrée.

étape de recette du robot de cuisine connecté

étape de recette du robot de cuisine connecté

Ce robot possède aussi un mode qui permet d’inventer ses propres recettes, si vous avez juste besoin de pétrir, ou mixer, ou chauffer… C’est possible. Ce qui le rend très polyvalent.

De quoi le robot est-il composé ?

Il est composé de deux bols un en inox à l’intérieur et l’autre anti adhésif, d’un panier vapeur avec un plateau et un couvercle, un panier cuisson en plastique pour le bol inox, des lames pour hacher, un embout pour pétrir, un autre pour mélanger et une spatule.

Comme je le mentionnais, il possède une balance intégrée, simplement en appuyant sur l’icône balance et on pèse nos ingrédients quand on les verse. Très pratique et moins de vaisselles au final.

légumes dans le bol du robot connecté

légumes dans le bol du robot connecté

L’écran est très beau et grand, ergonomique, très simple à utiliser. Le nombre de recettes est impressionnant et régulièrement mise à jour. Vous pouvez effectuer vos recherches de recettes grâce au champ de recherche. Taper « tomates » et vous aurez la liste des recettes disponibles avec cet ingrédient.

Qu’est ce que le robot remplace ?

Ce robot connecté peut remplacer plusieurs autres appareils :

  • un mixer plongeant
  • un blender
  • une balance
  • un cuit vapeur
  • un robot pour pétrir
légumes une fois hachés par les lames du robot

légumes une fois hachés par les lames du robot

Quelles recettes peut-on faire grâce au robot de cuisine connecté ?

Vous trouvez plusieurs rubriques dans la sélection de recettes : Desserts et sucreries, enfants, Menus, Recettes de base, pâtes et riz, sauces et pâtés, soupes et crèmes, garnitures, entrées, boissons, pâtes pains et viennoiseries, poissons et fruits de mer, viandes, légumes et légumineuses.

Et on peut aussi passer sur un autre mode pour inventer ses propres recettes.

On peut cuisiner de l’entrée au dessert, pétrir des pâtes, chauffer et mixer des soupes… Le choix est vaste !

Les avantages de ce robot de cuisine connecté

Son design est très réussi, et c’est un point non négligeable comme il reste sur le plan de travail. Il est très simple d’utilisation, et on trouve les recettes à la fois sur l’application du téléphone et sur le robot.

Vous pouvez vous créer une liste de courses sur le téléphone, c’est très pratique. Vous pouvez aussi écrire des annotations sur les recettes que vous avez déjà faites et les mettre en favoris pour les retrouver plus vite.

Il est bien fourni en accessoires et la balance interne est au gramme près.

Les mises à jour sont régulières et les recettes notées par les utilisateurs.

Les bols possèdent des grandes poignées pratiques.

Son prix est avantageux par rapport aux autres robots de cuisine connectés.

Où trouver le robot de cuisine connecté mambo de chez Cecotec ?

Si vous aussi vous souhaitez acquérir un robot connecté mambo de chez Cecotec c’est par ici.

Le conseil de Karen

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