Blog cuisine saine - Recettes sans gluten sans lactose depuis 2008 ♥
A découvrir 1247 recettes healthy et articles santé
Dessert bio : rose des sables au chocolat
On fait quoi quand on est sur le point de déménager, qu’on a un paquet de maïs soufflé entamé et quelques plaques de chocolat bio qui se battent en duel. Ah non je ne vais pas déménager les restes, je fais en faire des petites friandises bio hihihihi. Opération vidage...
Crèmes aux œufs sans lactose
Redécouvrez le plaisir authentique des crèmes aux œufs dans cette version onctueuse sans produits laitiers. L'alliance du lait d'amande et de la crème de soja offre une texture incroyablement soyeuse qui laisse toute la place au parfum envoûtant de la vanille Bourbon....
Flan pâtissier sans pâte à la vanille (sans gluten ni lactose)
Retrouvez toute la gourmandise du flan pâtissier traditionnel dans cette version légère, sans pâte, sans gluten et sans produits laitiers. Grâce à l'arrow-root et à la farine de riz complet, on obtient une texture onctueuse et fondante. C'est le dessert idéal pour...
Gambas au lait de coco sans gluten ni lactose
Voyagez avec cette recette de gambas au lait de coco parfumées au massalé. L'utilisation de l'arrow-root permet d'obtenir une sauce soyeuse sans ajouter de crème laitière. Un plat express, sans gluten et riche en saveurs exotiques qui plaira à tous les amateurs de...
Sardines en papillote
Depuis ma lecture du livre anti-cancer j’essaie un peu plus d’inclure le poisson dans mon alimentation (sans en abuser et en les choisissant bien). Je choisis les petits poissons comme la sardine qui ne sont ni en voix de disparition, ni bourré de mercure. Les gros...
Parmentier de panais aux chipolatas sans gluten ni lactose
Le panais, une douceur pour le palais ! J’ai l’impression que cette année il s’est démocratisé, je le vois plus souvent sur les étales 🙂 Parmentier de panais aux chipolatas Recette sans gluten Recette sans lactose Plat principal Pour 4 personnes Temps de préparation...











