Blog cuisine saine - Recettes sans gluten sans lactose depuis 2008 ♥
A découvrir 1247 recettes healthy et articles santé
Flan à la noix de coco sans gluten sans lactose
Comment faire un flan en deux temps 3 mouvements ? Une manière de finir un lait de coco vite fait bien fait, d’en mettre plein la vue aux copains alors qu’il a fallu 3 ingrédients. Et comme je dis si bien : « les recettes les plus simples sont souvent les meilleures !...
Poulet à l’ananas séchées et courge spaghetti sans gluten
Un paquet d’ananas séchés dans une main, une barquette de poulet dans l’autre, une courge spaghetti qui le tend les bras, une soirée où j’avais envie de faire un bon petit plat sain et exotique. Il n’en a pas fallu plus pour inventer cette recette. Souvent l’invention...
Dip végétal à l’ail germé, échalotes et aneth fraîche
Découvrez une sauce végétale ultra-fraîche qui met à l'honneur les bienfaits des graines germées. En remplaçant la crème traditionnelle par une alternative végétale, on obtient un dip léger et riche en enzymes. Parfait pour l'apéritif ou pour sublimer un poisson...
Barquettes d’endive aux graines germées de fenouil
Une recette simple, rapide, légère, vitaminée et bonne pour la santé, on ne peut pas rêver mieux n’est ce pas ? Quand on prépare l’apéro c’est bien de changer des éternels bâtonnets de carotte (même s’ils ont leur charme). Et quand aux chips trop gras et trop salé on...
Salade croquante de soja et carottes aux cacahuètes
Les pousses de soja sont sans doute les graines germées les plus connues. Qui n’a jamais mangé une salade de pousse de soja au poulet ou aux crevettes dans un restaurant chinois, ou le traiteur chinois du coin ? Il s’agit de soja vert (ou haricot mungo) et non de soja...
Recette graines germées : risotto de panais aux graines germées de brocolis
J’adore le risotto, c’est une recette assez simple qui permet de faire des repas végétarien assez vite fait. Je prépare le mien sans parmesan et sans beurre pour ne pas le charger en produits laitier. Je veux un risotto gourmand mais léger. Ajoutez une tartinade de...
Raccourcis vers vos recettes sans gluten préférées
