Blog cuisine saine - Recettes sans gluten sans lactose depuis 2008 ♥
A découvrir 1272 recettes healthy et articles santé
Brownie fondant chocolat et amandes (IG bas & sans gluten)
Des petites douceurs qui ne font pas monter le taux d’insuline en flèche, c’est possible. Pour les personnes diabétiques, utilisez un chocolat édulcoré (au xylitol ou stevia) ; pour les autres, privilégiez un chocolat noir à 70% de cacao minimum. Vous pouvez remplacer...
Les édulcorants naturels et les sucres naturels
Quand on parle d’édulcorant, la plupart des gens pensent « aspartame » et aux controverses qui l’accompagnent. Pour rappel, l’aspartame est un édulcorant artificiel, à distinguer des édulcorants d’origine naturelle. L’objet ici n’est pas d’alimenter la polémique, mais...
Recette bocaux : confiture de pommes au cidre
Des pommes, des poires et des scoubidoubi-ou ah ! Bon quand on a un pommier il faut bien s’occuper de la récolte et transformer tout ça pour en profiter un peu cet hiver. J’ai choisis de garder les meilleures pommes pour la corbeille de fruits. Et les autres, un peu...
Tarte à la faisselle et aux myrtilles (sans gluten)
Cette tarte est un délicieux mélange entre un cheesecake aérien et une tarte aux fruits classique. La faisselle apporte une légèreté incroyable, tandis que les myrtilles explosent en bouche. Une recette gourmande, garantie sans gluten grâce à la farine de riz complet...
Gratin de courgette au crottin de chèvre
Recette sans gluten Recette végétarienne Et voici ma recette de gratin de courgette, certes classique mais avec toutes les courgettes qui poussent dans le potager je vais pouvoir en expérimenter des tas de nouvelles recettes :). Pour les intolérants au lactose vous...
Glace à la banane sans lactose
Il y a quelques mois je pense une lectrice m’a demandée une recette de glace à la banane sans lait, j’avoue j’ai mis du temps à la faire mais là voilà ! 🙂 Ne m’en voulez pas trop quand vous me demandez d’inventer une recette pour vous, je mets parfois du temps mais...
Raccourcis vers vos recettes sans gluten préférées
