Blog cuisine saine – Recettes sans gluten sans lactose depuis 2008 ♥
A découvrir plus de 900 recettes sans gluten ni lactose
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Les dernières recettes
Retrouvez les dernières recettes sans gluten ni lactose de cuisine saine
Soupe de potiron au lait d’amande et curcuma
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 3/4 de litre de lait d'amande 1/4 de potiron bio 12 tranches de bacon bio 2 cuillères à café de curcuma 2 pincées de gros sel gris...
Recette sans oeuf : flan de brocolis
Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Accompagnement Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 250 g de brocolis bio 2 cuillères à soupe de purée de noisettes 200 ml de lait de soja 2 cuillères à café de...
Recette végétalienne : salade de carotte à la crème d’avocat
Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 1 grosse carotte 1 avocat 1 cuillère à soupe de graines de lin 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de...
Yaourt à l’hibiscus au lait de soja
Recette bio Recette sans gluten Recette sans œuf Pour 7 yaourts à l’hibiscus Temps de préparation : 15 min Temps de yaourtière : 12 heures Temps de refrigération : 4 heures Ingrédients 120 g de sucre de canne blond 120 ml d’eau de source 15 g de fleurs d’hibiscus...
Recette sans gluten : cake à la courge butternut et fève tonka
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 8 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 50 min Ingrédients 3 œufs bio 150g de sucre de canne blond 100g de farine de riz complet 50g de farine de châtaigne 200 ml de crème de soja 80ml...
Blog cuisine bio : hors série cuisine bio du magazine Quelle santé
Bientôt dans les kiosques vous pourrez acheter le hors série cuisine bio du magazine Quelle santé. 60 recettes bio dont 46 recettes faites par… vous ne devinez pas ? Et bien par moi :). Comment est conçu le hors série ? Chaque mois ses fruits et ses légumes à...
Cuisine Saine : le blog qui vous régale sans gluten sans lactose, même si vous n’êtes pas un(e) pro de la cuisine !
Vous avez envie de manger sain et gourmand, mais le gluten ou le lactose vous posent quelques soucis digestifs ? Vous êtes un(e) débutant(e) en cuisine ? Ne vous inquiétez pas, le blog Cuisine Saine est là pour vous !
Que pouvez-vous trouver sur le blog Cuisine Saine ?
Sur le blog Cuisine Saine, vous trouverez :
- Une multitude de recettes sans gluten ni lait, pour tous les goûts et tous les budgets. Des plats principaux, des entrées, des desserts, des snacks, des boissons… Il y en a pour tous les palais !
- Des recettes simples, même pour les débutants. Les recettes sont détaillées et illustrées, pour que vous puissiez les suivre facilement.
- Des recettes gourmandes, pour que vous puissiez vous régaler ! Les recettes sont élaborées avec des ingrédients de qualité, bio la plupart du temps, pour un résultat aussi beau que bon.
A qui s’adresse les recettes sans gluten sans lactose ?
Ces recettes peuvent aider un large public, notamment :
- Les personnes atteintes de la maladie cœliaque : la maladie cœliaque est une maladie auto-immune qui provoque des dommages à l’intestin grêle lorsqu’il est exposé au gluten. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent suivre un régime sans gluten à vie pour éviter les symptômes.
- Les personnes atteintes d’une sensibilité au gluten non cœliaque : dans le cas d’une sensibilité au gluten non cœliaque, les personnes ne sont pas atteintes de la maladie cœliaque, mais qui présentent des symptômes lorsqu’elles consomment du gluten. Les symptômes d’une sensibilité au gluten non cœliaque peuvent être similaires à ceux de la maladie cœliaque, mais ils peuvent également inclure des symptômes plus généraux tels que la fatigue, la dépression et les maux de tête…
- Les personnes atteintes d’une intolérance au lactose : l’intolérance au lactose est présente quand le corps ne produit pas suffisamment d’enzyme lactase, qui est nécessaire pour digérer le lactose, un sucre présent dans le lait et les produits laitiers.
- Les personnes qui souhaitent améliorer leur santé : certaines études suggèrent que le régime sans gluten et / ou sans lactose peut offrir des avantages pour la santé. Ces avantages comprennent une meilleure digestion ou encore une réduction de l’inflammation. Par exemple l’éviction du gluten permet d’améliorer la perméabilité intestinale.
Pourquoi choisir le blog Cuisine Saine ?
Le blog Cuisine Saine est une excellente ressource pour les personnes qui souhaitent manger sainement sans gluten et sans lactose. Le blog propose un large choix de 900 recettes, faciles à réaliser et adaptées à tous les goûts.
Alors, si vous cherchez des idées de recettes sans gluten et sans lactose, visitez le blog Cuisine Saine ! Vous ne serez pas déçu(e) !