La vidéo de la semaine, « Comment faire du kéfir ? » à retrouver sur la chaîne Youtube Cuisine Saine
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Les dernières recettes
Retrouvez les dernières recettes de cuisine saine
Gagnez des places pour le salon des saveurs et des plaisirs gourmands
Je vous ai déjà parlé du salon des saveurs et des plaisirs gourmands. Un salon consacré à la gastronomie depuis 1996 où vous trouverez de très nombreux artisans et des produits d'exception. Cette année c'est : 1 édition Porte de Versailles, du 15 au 17 novembre 2013 1...
Recette bocaux : conserve de courgette
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette bio Il arrive souvent à la pleine saison d'avoir des courgettes à ne plus savoir qu'en faire. Et en fin de saison on commence à sécher sur les recettes avec "encore" des courgettes. Et paradoxalement quand l'automne...
Recettes bocaux : conserve de tomate confite
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette bio Après mon coulis de tomate j'avais bien envie de me faire quelques conserves de tomates confites. Je les adore pour relever un plat, ajouter un peu de peps à un sandwich, à une soupe ou dans une sauce pour pâtes....
Recette bio : coulis de tomate express
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette bio A la fin de l'été on se retrouve souvent avec plus de tomates que besoin pour les bonnes salades. D'autant plus qu'avec les pluies annonçant l'automne parfois les tomates éclatent un peu. Alors autant les conserver...
Recette bocaux : pêches au sirop de framboises
Dans mon jardin les pêches donnent à plein régime. Il est temps de les transformer en petites douceurs à déguster cet hiver ! J'adore faire des bocaux, autant de petites pépites à déguster quand il fait froid pour nous rappeler l'été et nous faire patienter avant le...
Recette bio : smoothie fin de l’été
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette bio Ça y est les tongs sont rangées, la rentrée est passée et le temps maussade s'installe progressivement. Il est temps de profiter des derniers fruits d'été avant d'attaquer ceux de l'automne. Quelques gorgées de...