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21 février 2011

Recette bio rapide : flan à la noix de coco

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Recette bio rapide : flan à la noix de coco

Comment faire un flan en deux temps 3 mouvements ? Une manière de finir un lait de coco vite fait bien fait, d’en mettre plein la vue aux copains alors qu’il a fallu 3 ingrédients. Et comme je dis si bien : « les recettes les plus simples sont souvent les meilleures ! »

Pour 8 personnes
Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 40 min

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Ingrédients bio

  • 225g de lait de coco
  • 100g de sucre de canne blond
  • 3 œufs
  1. Dans le bol d’un robot muni d’une lame en S, mettez le lait de coco avec le sucre et mixez pour obtenir une pâte homogène.

  2. Ajoutez ensuite les œufs et mixez pour obtenir une pâte lisse.

  3. Mettez la préparation dans un plat carré allant au four et faites cuire 40 minutes thermostat 6.

  4. C’est prêêêêêêêêêêêêêêt !!!! Enfin je le préfère quand c’est refroidi mais chacun fait comme il veut ;)

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21 février 2011 par Blog cuisine bio | Catégorie: Desserts bio, Recette sans sel, Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes bio rapide, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes

Vos avis sur la recette

22 commentaires pour :

“Recette bio rapide : flan à la noix de coco”

bonjour
peux t on remplacer le lait de coco par de la noix de coco rapée svp.merci

cristal

Simple et délicieux. Le commentaire du dessus me fait rire… Si on enlève le lait, il est où le principe du flan ? :D

L'étudiante

:-) C’est vrai que c’est drôle. J’imagine que Cristal souhaite utiliser du lait de vache tout en incorporant de la noix de coco en poudre.
Merci Karen pour cette recette simple et rapide.

Cuisine POP

cristal : non la texture ne sera pas la même, il faut un liquide :)

Blog cuisine bio

En effet, ça c’est du rapido presto avec 3 ingrédients et ce n’est pas une expression ;) Très intéressant !

Lili Végétatout

trop top ! Je ne sais jamais quoi faire du reste de ma boite de lait de coco. Merci Merci.

Glonadine

La texture a l’air parfaite. Cela me rappelle ceux que j’avais faits à la banane (http://sainbiosis.canalblog.com/archives/2010/07/14/18536991.html), sur le même principe. C’est vrai que c’est bon !

Lisa

On ne va pas se priver d’une bonne recette toute simple, hein ?!! Et vu ce qu’il reste sur l’assiette, on voit que certains ne se sont pas privé…!!! ;-)
56oceane

56oceane

Super ce gâteau, je vais essayer de ce pas ;-)

Coralie

[...] Saine: Flan à la noix de coco (sans gluten sans lactose) Partager Notre sélection web revue de presse Zone5: [...]

Revue de presse du 21 février 2011 | M.M Blog – Materner avec un grand Aime

Waouh!! Pour une recette simple, gourmande et d’enfer, elle se pose là et je la trouve géniale!
Merci pour cette jolie gourmandise!
Bisous:)

Cenwen

Voilà une excellente idée pour finir mes boîtes de lait de coco !!!! Je crois que je vais en ouvrir une exprès pour avoir une excuse pour tester cette petite merveille…

Virginie d'Une Pincée de Gourmandise

C’est vraiment très rapide, mais néanmoins délicieux .
Bises

Syl

En effet, c’est super simple et ça a l’air délicieux!

Palaisdeslys

une touche d’exotisme en plein hiver, ça fait du bien !

ardoneo

Tu as raison et ce flan le confirme : les recettes les plus simples sont souvent les meilleures.

Hélène

3 ingrédients pour une excellente recette, qui dit mieux ?
;-)

Neige

simple et efficace!

fossettes

Recette très tentante que j’ai sélectionnée pour mes menus du 21 au 27 mars … Merci !

Patricia

sympa avec un Montlouis demi-sec !

ardoneo

Super ton flan, c’est trop facile!!! Merci à toi, biz

LAURENCE

alala la coco je suis tout simplement amoureuse de la coco donc ces petits flans me donnent bien envie =D

liberty

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