Recettes sans sucre blanc et/ ou à indice glycémique bas sans gluten
Sorbet à la fraise et au basilic
Je suis ravie de vous proposer aujourd’hui une fraîcheur glacée originale et très désaltérante. L’été, j’adore expérimenter avec les herbes de mon jardin pour rehausser les fruits de saison. Cette année, j'ai voulu marier la douceur sucrée des fruits rouges avec une...
Bâtonnets glacés onctueux cerise et crème de coco
Vous connaissez sûrement les petits bâtonnets glacés que l’on fait en gelant de la glace dans des récipients en plastique prévus à cet effet. Retour en enfance garanti et avec ce temps un vrai petit bonheur. Recette de bâtonnets glacés cerise et crème de coco Recette...
Salade gourmande d’endives aux foies de volailles
Découvrez une salade composée à la fois rustique et raffinée. L'amertume croquante de l'endive se marie à merveille avec la douceur des foies de volaille juste saisis et le parfum boisé de l'huile de noix. Un repas complet, riche en fer et sans gluten, prêt en un clin...
Recette endives au jambon sans gluten sans lactose
Plat emblématique de la cuisine familiale française, les endives au jambon font partie de ces recettes simples et réconfortantes que l’on aime retrouver les soirs d’hiver. Mais lorsqu’on suit une alimentation sans lactose, cette préparation classique peut vite devenir...