Blog de cuisine sans gluten ni lait depuis 2008 ♥ Healthy Food

Mes idées gourmandes

Et cette semaine : on réalise ensemble une pâte brisée sans gluten, sans lait, sans oeuf et IG bas ♥

pâte brisée vegan sans glutenCette semaine découvrez la recette de la pâte brisée sans gluten, sans lait, sans oeuf et IG bas.
Découvrir la recette

Ne manquez pas les prochains tutos et recettes
en vidéos pour manger sain et savoureux.
↓Cliquez sur l’icône Youtube ci-dessous pour vous abonner (gratuit)↓

Les dernières recettes

Retrouvez les dernières recettes de cuisine saine

Recette bio : risotto aux blettes

Recette bio Recette sans gluten Recette végétalienne Pour 3 personnes Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients 250g de feuilles de blette 180g de riz pour risotto 1 litre de bouillon de légumes 1 verre de vin blanc sec 1 gros oignon... lire plus

Concours cuisine : Muffins Monday #17

J’ai fini 2ème du concours cuisine Muffins Monday #16 de Griottes. Je ferais donc parti du jury pour le concours cuisine muffins Monday #17 qui a pour thème de ramadan. C’est puce bleue qui a fini première du concours cuisine muffin Monday #16 qui a choisi le thème.... lire plus

Recette bio : galettes de courgettes au chèvre

Recette bio Recette sans gluten Recette végétarienne Pour 5 galettes de courgettes au chèvre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 3 min par face Ingrédients 500g de courgettes 80g de flocons de riz 1 crottin de chèvre 2 échalotes 2 oeufs 50g de... lire plus

Recette sans gluten : perles de coco

Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Le seul ingrédient que je n’ai pas trouvé en bio c’est la farine de riz gluant que j’ai trouvé en magasin asiatique. Pour 10 perles de coco Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 50 min pour... lire plus

Recette bocaux : coulis de tomates

Nous sommes en pleine saison des tomates, le temps de faire le plein de ses jolis fruits via un coulis de tomates, pour avoir la joie de retrouver ce goût unique cet hiver, il est temps de mettre en bocaux. Les tomates en pleine saison ne sont pas insipides, si en... lire plus

Recette bio : aspics de fraises et basilic à la framboise

Recette bio Recette sans gluten Recette végétalienne Pour 5 aspics de fraises et basilic à la framboise Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 4 heures Ingrédients 200g de fraises type mara des bois 100g de framboises 50g de sucre de canne blond 10cl de... lire plus

Recette bio : tarte tatin à l’abricot cannelle et gingembre

Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Pour 4 personnes Temps de préparation : 20min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour la pâte brisée : 120g de farine de riz 50g de farine de châtaigne 1 yaourt de soja nature 2 cs de purée... lire plus

Recette bio facile : coulis d’abricots

Recette végétalienne Recette sans gluten Recette bio Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 10 abricots 25g de sirop d’agave Pochez les abricots 5 minutes, les retirer de l’eau bouillante, les peler et les... lire plus

Recette végétalienne : glace à l’abricot saveur amande

Recette végétalienne Recette sans lait Recette bio Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de turbinage : 30 min Ingrédients 500g d’abricots frais 100g de sirop d’agave 25cl de crème d’amande 8 abricots secs 1 cuillère à soupe de... lire plus

Recette bio : pâté aux pommes de terre Bourbonnais

Recette bio Recette végétarienne Ce n’est pas le genre de recettes que je fais d’habitude, mais Magali de magalicuisine m’a proposée un exercice culinaire :). Pour 4 personnes Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients 250g de pâte... lire plus