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Et cette semaine : Comment lacto fermenter ses légumes ? Astuces de lactofermentation ♥

Comment lacto fermenter ses légumes ? Astuces de lactofermentationCette semaine découvrez comment lacto fermenter ses légumes.
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Retrouvez les dernières recettes de cuisine saine

Recette bio : milkshake à la fraise

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Pour 2 personnes Temps de préparation : 8 min Ingrédients 2 yaourts à la vanille (prendre au soja en cas d’intolérance au lactose) 250g de fraises 1 sachet de sucre vanillé 1 dizaine de... lire plus

Recette végétalienne : verrine de pamplemousse à la lavande

Recette bio Recette sans gluten Recette sans lait Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients 2 pamplemousses bio 100g de sucre de canne blond 6 têtes de fleur de lavande 1/2 litre d’eau 1 cuillère à café... lire plus

Recette végétalienne : caviar d’aubergines au curcuma

Recette bio Recette sans gluten Recette végétalienne Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 50 min Ingrédients 2 aubergines bio 4 gousses d’ail frais 2 cuillères à café de curcuma 1 cuillère à café de cumin Huile d’olive Sel Épluchez... lire plus

Recette bocaux : pâté végétal aux pois chiches

Recette bio Recette végétalienne Recette sans gluten Et oui encore une fois j’ai vu un concours et je me suis dit que ça me tentait bien :), il faut dire que j’avais toujours eu envie de faire des bocaux. Voir le règlement du concours chez cuisine plurielle ou chez... lire plus

Recette bio : muffins salés au paprika et poivron

Recette bio Recette végétarienne Recette sans lait Ma grande sœur chérie (a qui je fais des bisous au passage) m’a rapporté des ingrédients de Hongrie. Un sachet de paprika et un bocal de ce qui ressemble à de la purée de piment doux. C’est très utilisé... lire plus

Recette bio : muffins à la pistache

Recette bio Recette végétarienne Recette sans lait pour 8 muffins Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 150g de farine de blé 80g de pistache 160ml de lait d’amande 1 œuf 1/2 cuillère à café d’extrait... lire plus

Recette sans gluten : muffins salés noisette/blette/spiruline

Recette bio Recette végétarienne Recette sans gluten Pour 12 muffins Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 300g de farine de riz 125g de noisettes en poudre 100g de margarine végétale 1 petite botte de ciboulette 2... lire plus

Recette bio : poêlée d’aubergine et de poivron aux anchois

Recette sans gluten Recette sans lait Recette sans oeuf Pour 2 personnes Temps de préparation : 10min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 1 aubergine bio 1 poivron jaune 1 oignon 2 gousses d’ail 1 boite d’anchois ¼ de litre de bouillon de légumes 1 filet... lire plus

Recette bio : sorbet de tomate à la feta

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de turbinage : 20 min Ingrédients 3 tomates bio 80g de fêta 1 avocat 1 goutte d’huile essentielle de basilic 4 pincées de paillettes... lire plus

Recette bio : nems d’aubergines à la viande hachée

Recette sans gluten Recette sans lait Recette sans oeuf Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min + 5 min Ingrédients 2 aubergines 2 steaks hachés 8 feuilles de riz rondes (les petits modèles) 1 cuillère à café poudre de gingembre... lire plus

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