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Mes idées gourmandes

Et cette semaine : une crème café sans gluten ni lait, paléo et vegan ♥

crème café sans gluten ni lait, paléo et veganCette semaine je partage avec vous une recette de crème au café sans gluten ni produit laitier qui conviendra aussi à une alimentation paléo et vegan.
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Les dernières recettes

Retrouvez les dernières recettes de cuisine saine

Jus diurétique à l’extracteur de jus Angel

Cet été j’ai pu tester un nouvel extracteur de jus : l’Angel. C’est un modèle d’extracteur haut de gamme et je me demandais bien ce qu’il « avait dans le ventre ». Je vous le fais découvrir autour d’un jus diurétique vert et délicieusement anisé. Mon avis... lire plus

Kombucha les bienfaits, la préparation et le stockage

Le kombucha est une boisson réputée « santé » qui est fabriqué à partir d’un champignon du même nom : le kombucha. On peut dire qu’il s’agit d’un champignon, mais en fait, le kombucha est le résultat de la symbiose de bactérie et de levure. Cette boisson pétillante et... lire plus

Retrouvez-moi pour un atelier de cuisine vivante

Bonjour à tous, j’espère que votre rentrée fut belle et douce ! Chez nous c’est une rentrée très animée et spécialement remplie. Mini bio commence l’école, ça passe si vite ! Donc merci pour les petits mots que j’ai reçus, ne vous inquiétez pas je vais bientôt... lire plus

Cuir de fruits ♥ recettes & astuces

Tadam, aujourd’hui c’est cuir de fruits ! J’en fais depuis des années, j’avais même mis une recette de cuir de fruits dans un de mes premiers livres Friandises bio. D’ailleurs dans ce livre, il y a plusieurs recettes de friandises réalisées avec le déshydrateur. Tout... lire plus

Boisson rafraîchissante fraise / pastèque

Une boisson bien fraîche à siroter sous un arbre ça vous dit ? Je vous propose une boisson rafraîchissante à la fraise et la pastèque. En plus c’est très simple à faire avec un bon blender. La pastèque est hydratante et purifiante, également aussi diurétique. Elle est... lire plus

Salade en bocal ou salade jar

Aujourd’hui une recette de saison et très à propos pour les départs en vacances… J’ai nommé : la salade en bocal ! Ouiiiii ! Parce que les sandwichs affreux des airs d’autoroute il n’y a pas de quoi s’en réjouir vraiment. Et si sur la route des vacances on... lire plus

Salade exotique – Les assaisonnettes

Aujourd’hui je vous propose une recette de salade à la saveur exotique accompagnée d’un nouveau produit de chez Quintesens : Les assaisonnettes J’ai découvert la marque Quintesens lorsque mini bio a commencé à diversifier son alimentation. Cette marque propose des... lire plus

Guide des médecines douces : petit projet qui devient grand

Fin 2014 je vous parlais de mon guide des médecines douces et du projet de créer un annuaire de thérapeutes pour pouvoir localiser des thérapeutes sur votre département. Aujourd’hui je suis fière de vous annoncer que j’ai franchi la barre des 2000 thérapeutes inscrits... lire plus

Jus bonne mine à l’extracteur de Jus BioChef Atlas Whole

Et oui avec un mois de pluies derrière nous, notre peau n’a pas tellement eu le temps de se préparer correctement pour les vacances ensoleillées qui arrivent (oui oui j’y crois). Alors autant se servir de nos extracteurs de jus pour se préparer de délicieux jus qui... lire plus

Sunday caramel maison version #healthy

C’est l’été youpiiii, oui enfin on n’avait pas franchement remarqué avec les seaux d’eau qu’on se prend sur le bout du nez. J’avais quand même envie pour « fêter ça » et « conjurer le sort » de vous proposer une recette de glace saine, façon « Sunday caramel healthy... lire plus

Amande cuisine – crème d’amande maison

Comment faire de la crème d’amande maison ? Avant qu’on ne me pose cette question en commentaire, bizarrement je ne m’étais pas trop interrogée sur le sujet. Je vous ai pourtant déjà mis en ligne « comment faire un lait d’amande maison » alors pourquoi pas une crème... lire plus

Participez vite au concours photo “macro à croquer” !

Vous le savez depuis plusieurs mois, vous pouvez retrouver mes recettes de cuisine saine sur ma chaîne YouTube. Vous m’y voyez préparer mes ingrédients, concocter mes recettes, mais ce que vous ne voyez pas c’est ce que je fais bien souvent après avoir... lire plus

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