Blog cuisine saine - Recettes sans gluten sans lactose depuis 2008 ♥
A découvrir 1243 recettes healthy et articles santé
Bowl cake banane sans gluten ni lactose
Les matins où j’ai envie d’un petit-déjeuner chaud prêt en quelques minutes, je fais souvent un bowl cake banane. Je le prépare dans un bol, je mélange vite fait, puis quelques instants au micro-ondes (ou au four) et c’est prêt. Le résultat est fondant, bien parfumé,...
Poke bowl chaud d’hiver vegan : mon bol réconfortant aux légumes de saison
En hiver, j’aime transformer mes bols préférés en version réconfortante, et ce poke bowl chaud est devenu mon petit rituel du soir. Je commence avec une base simple (riz, quinoa ou sarrasin), puis j’ajoute des légumes d’hiver rôtis ou poêlés, une protéine… et une...
Poires au vin : le dessert d’hiver qui réchauffe les cœurs
J’adore préparer des poires au vin quand j’ai envie d’un dessert élégant et facile à réussir. Il suffit d’un bon fruit, d’une casserole et d’un sirop parfumé pour obtenir une texture fondante et une sauce bien aromatique. Je choisis des poires qui tiennent à la...
L’ultime sauce fromagère vegan pour napper vos tacos, burgers et frites
J’ai un faible pour les sauces onctueuses. Cette sauce fromagère vegan coche toutes les cases : elle est sans gluten, sans lactose, et elle donne ce petit côté “filant” qu’on adore, sans utiliser de fromage. Je la prépare quand j’ai envie d’un dîner rapide : une...
Pad Thaï végétarien & sans gluten : la recette parfaite
J’adore préparer un pad thaï végétarien quand j’ai envie d’un plat parfumé. Ici, je vous propose une version sans gluten (avec des nouilles de riz) et aussi sans lactose, tout en gardant l’équilibre typique : l’acidulé du citron vert, le sucré léger, le salé et une...
Soupe thaï au curry vert et poulet sans gluten ni lactose
J’adore préparer une soupe thaï quand j’ai envie d’un plat parfumé et vraiment réconfortant. Ici, je la fais au curry vert thaï et au poulet, avec une base de lait de coco (sans lactose) et des ingrédients simples, faciles à trouver. Le résultat : un petit parfum...
Raccourcis vers vos recettes sans gluten préférées
