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Les dernières recettes
Retrouvez les dernières recettes sans gluten ni lactose de cuisine saine
Recette sans gluten : fondant au chocolat à la cacahouète
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 6 personnes Temps de préparation : 10min Temps de cuisson : 8 min Ingrédients 120 g de chocolat pâtissier bio 140 g de sucre roux 90 g de purée de cacahouète 50 g de farine de châtaigne...
Crème au chocolat blanc sans gluten
Recette végétarienne Recette sans gluten Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Temps de repos : 4 heures Ingrédients 1 paquet de tofu soyeux 150 g de chocolat blanc bio 3 cuillères à soupe de sucre de canne blond 1 cuillère à...
Recette bio : muffins aux poires et amandes sans gluten
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 12 muffins bio Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients 300 g de farine de riz complet 180 g de rapadura 150 g de lait de soja 90 g de margarine 2 œufs 50 g d'amande...
Recette bio de saison : courgettes farcies aux sardines
Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 2 courgettes 2 œufs 1 boite de sardines a l'huile 1 petite poignée de noix de cajou 1 échalote 2 cuillères à soupe de mayonnaise ciboulette ou...
Recette bio rapide de poulet pané aux amandes
Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 2/3 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 6 min Ingrédients 2 filets de poulet bio 1 œuf 50g d'amande complète en poudre 2 pincées d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel - poivre...
Recette bio de flan de kiwi sans gluten ni lactose
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 3/4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients 60 g de sucre de canne blond 30 g de farine de riz 30 g d'arrow root 3 kiwis 2 œufs 100 ml de lait de soja 100...
Cuisine Saine : le blog qui vous régale sans gluten sans lactose, même si vous n’êtes pas un(e) pro de la cuisine !
Vous avez envie de manger sain et gourmand, mais le gluten ou le lactose vous posent quelques soucis digestifs ? Vous êtes un(e) débutant(e) en cuisine ? Ne vous inquiétez pas, le blog Cuisine Saine est là pour vous !
Que pouvez-vous trouver sur le blog Cuisine Saine ?
Sur le blog Cuisine Saine, vous trouverez :
- Une multitude de recettes sans gluten ni lait, pour tous les goûts et tous les budgets. Des plats principaux, des entrées, des desserts, des snacks, des boissons… Il y en a pour tous les palais !
- Des recettes simples, même pour les débutants. Les recettes sont détaillées et illustrées, pour que vous puissiez les suivre facilement.
- Des recettes gourmandes, pour que vous puissiez vous régaler ! Les recettes sont élaborées avec des ingrédients de qualité, bio la plupart du temps, pour un résultat aussi beau que bon.
A qui s’adresse les recettes sans gluten sans lactose ?
Ces recettes peuvent aider un large public, notamment :
- Les personnes atteintes de la maladie cœliaque : la maladie cœliaque est une maladie auto-immune qui provoque des dommages à l’intestin grêle lorsqu’il est exposé au gluten. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent suivre un régime sans gluten à vie pour éviter les symptômes.
- Les personnes atteintes d’une sensibilité au gluten non cœliaque : dans le cas d’une sensibilité au gluten non cœliaque, les personnes ne sont pas atteintes de la maladie cœliaque, mais qui présentent des symptômes lorsqu’elles consomment du gluten. Les symptômes d’une sensibilité au gluten non cœliaque peuvent être similaires à ceux de la maladie cœliaque, mais ils peuvent également inclure des symptômes plus généraux tels que la fatigue, la dépression et les maux de tête…
- Les personnes atteintes d’une intolérance au lactose : l’intolérance au lactose est présente quand le corps ne produit pas suffisamment d’enzyme lactase, qui est nécessaire pour digérer le lactose, un sucre présent dans le lait et les produits laitiers.
- Les personnes qui souhaitent améliorer leur santé : certaines études suggèrent que le régime sans gluten et / ou sans lactose peut offrir des avantages pour la santé. Ces avantages comprennent une meilleure digestion ou encore une réduction de l’inflammation. Par exemple l’éviction du gluten permet d’améliorer la perméabilité intestinale.
Pourquoi choisir le blog Cuisine Saine ?
Le blog Cuisine Saine est une excellente ressource pour les personnes qui souhaitent manger sainement sans gluten et sans lactose. Le blog propose un large choix de 900 recettes, faciles à réaliser et adaptées à tous les goûts.
Alors, si vous cherchez des idées de recettes sans gluten et sans lactose, visitez le blog Cuisine Saine ! Vous ne serez pas déçu(e) !