Blog cuisine sans gluten ni lactose, sans caséine depuis 2008 ♥
La vidéo de la semaine, « Comment faire du kéfir ? » à retrouver sur la chaîne Youtube Cuisine Saine
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Les dernières recettes
Retrouvez les dernières recettes de cuisine saine
Recette bio et végétarienne : tartinade de lentilles au curcuma
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose J'ai un faible pour les tartinades de légumineuses. Les légumineuses sont riches en fibres et minéraux et nous en consommons bien peu par rapport à tout ce qu'elles peuvent nous apporter. Surtout si vous ne...
Recette bio : glace à la rhubarbe
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients 500 g de branches de rhubarbe bio 200 g de sucre de canne blond 150 ml de crème de soja 130 ml de lait d'amande...
Recette bio : gelée d’orties
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Je suis encore dans ma série vive l’ortie ! J’ai déjà testé en version salé, voir recette du cake aux orties. Cette fois je teste en version sucrée. Gourmandise Pour 2 pots Temps de préparation : 20 min...
Recette bio à la vapeur : clafoutis à la rhubarbe sans gluten sans lait de vache
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose J’ai un faible pour la cuisson douce à la vapeur, je me suis demandé ce que pouvais donner un dessert avec ce type de cuisson :). Pour 2 personnes Temps de préparation : 10min Temps de repos : 10min Temps...
Recette bio : sorbet à la cerise bio
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Et voilà nous sommes en pleine saison des cerises et les cerises poussent dans beaucoup de jardins et sans traitement s’il vous plait :), pleine de belles cerises bio à croquer sous l’arbre ou à transformer...
Verrine de fraises au limoncello et menthe
Je découvre un joli petit paquet de fraises bio dans mon panier de la semaine, ouaou j’adore. J’adore la menthe et en ce moment c’est la pleine saison ;) Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 2 personnes Temps de préparation : 10...