par Karen Chevallier | 27 Nov 2023 | Recettes sans sucre blanc, Vie saine / Healthy
Le sucre est omniprésent dans notre alimentation et ces dernières années ont mis en évidence son aspect néfaste pour la santé. Les graisses ont été diabolisées, désormais elles sont réhabilitées et le vrai coupable est nommé : le sucre. Soyons clairs, l’idéal serait...
par Karen Chevallier | 20 Mai 2021 | Vie saine / Healthy
Tout en sirotant mon un petit jus l’aloé vera, je vous écris un nouvel article sur le sujet pour faire la mise à jour de ma technique « comment faire du jus d’aloé vera ? » et parler aussi des bienfaits de cette plante qui gagne à être connue. Elle est devenue très à...
par Karen Chevallier | 9 Mar 2017 | Recettes paléo, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait
Passer au régime paléo ou sans gluten ni lait et vous voilà privés de petites douceurs lactées comme les entremets. Mais j’ai trouvé une parade à ce problème avec les noix de cajou. Elles se mixent très facilement, n’ont pas besoin d’être filtrées ensuite avec un sac...
par Karen Chevallier | 17 Oct 2015 | Recettes bio, Recettes paléo, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf, Recettes sans sucre blanc
Je vous ai expliqué dans mon précédent article quoi faire avec l’okara, ici je vais utiliser de l’okara d’amande, résidu de ma fabrication de lait d’amande maison. L’okara d’amandes est super pratique en cuisine paléo je trouve, il remplace la farine classique, il...
par Karen Chevallier | 22 Déc 2009 | Desserts bio, Recettes bio, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Goûter Pour 15 barres de céréales environ Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 150g de flocons de quinoa 100g de purée de noisettes 120g de miel liquide 160ml de jus de pomme 50g de...