Recette sans oeuf, sans gluten ni lait : bavarois framboise

Recette sans oeuf, sans gluten ni lait : bavarois framboise

J’ai très souvent des mamies qui m’écrivent, je trouve ça très touchant. Elles me demandent des recettes de gâteaux pour leurs petits-enfants allergiques au gluten, au lait et aux œufs ! Ce sont des enfants souvent « privés de bonnes choses ». Recette sans oeuf, sans...
Recette végétalienne : panna cotta et coulis framboise

Recette végétalienne : panna cotta et coulis framboise

Mes parents m’ont donné une belle quantité de framboises et j’ai vite eu envie de faire un dessert frais de saison avec ces framboises qui me tendait les bras ! :) Aller c’est partie pour une belle recette végétalienne, avec du sirop d’agave, une panna cotta au coulis...
Aspics de fraises et basilic à la framboise sans gluten sans lactose

Aspics de fraises et basilic à la framboise sans gluten sans lactose

Recette bio Recette sans gluten Recette végétalienne Dessert Pour 5 aspics de fraises et basilic à la framboise Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 4 heures Ingrédients 200 g de fraises type mara des bois 100 g de framboises 50 g de sucre de canne blond 10...

Recette bio : verrine de mangue au coulis de framboises

Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 450g de mangue 1 verre à porto de sirop d’érable 250g de framboises 1 verre à porto de sirop d’agave 1...